Dragon Fruit Nutrition

Drachenfrucht , auch Pitahaya oder Pitaya genannt, ist die Frucht eines Kaktus und ist so schön wie es lecker und nahrhaft ist . Die Farbe der Drachenfrucht variiert von hellgelb bis tief Magenta. Die ovale Frucht ist etwa die Größe einer Orange und wird mit Spike -Formationen bedeckt , die ihm seinen Spitznamen Drachen . Das Innere der Frucht ist mit einem süßen , halbtransparentes, Zellstoff-und kleine schwarze essbare Samen gefüllt. Vitamin C

Drachenfrucht ist eine fabelhafte Quelle von Vitamin C , mit nur 100 Gramm getrocknete Drachenfrucht oder ein Stück frisches Obst erfüllen fast 50 Prozent der US-amerikanischen Food and Drug Administration die empfohlene Tagesdosis . Vitamin C ist ein wichtiger Unterstützung des Immunsystems und kann sogar helfen , die Dauer und Schwere der Erkältung verkürzen.
Antioxidantien

Drachenfrucht ist voll von Antioxidantien , die Arbeit, um die Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale, die Alterung beschleunigen kann und sogar das Krebsgewebe bilden, zu schützen.
Fiber

Für diejenigen, die versuchen zu erhöhen ihre tägliche Zufuhr von Ballaststoffen , kann Drachenfrucht eine süße Alternative sein. Etwa die Hälfte der großen Drachenfrucht, oder 100 Gramm, kann bis zu 1 Gramm Ballaststoffe enthalten , während je 100 Gramm getrocknete Früchte können mehr als 10 Gramm Ballaststoffe zu haben.
Fett und Cholesterin

Drachenfrucht enthält viele kleine , essbare Samen , was bedeutet, es hat etwas Fett . Da die schwarzen Samen so klein sind, ist die Entfernung von der breiigen Fruchtfleisch schwierig und erfordert Anstrengung . Die Mehrheit von Fett in Drachenfrucht finden ist einfach ungesättigten Fettsäuren, die in der Regel gilt eine gesündere Form von Fett . Während viele Menschen zusammen, um den Cholesterinspiegel senken besorgt über Samen und Nüsse sind, können Drachenfrucht zu einer gesunden Ernährung ohne Bedenken zu beeinflussen Cholesterinspiegel hinzugefügt werden.
Nutrition Facts

eine Portionsgröße von Drachenfrucht ist gleich ein ganze Frucht und enthält etwa 60 Kalorien , 14 kommen aus ungesättigten Fettsäuren . Eine Portion Drachenfrucht hat keine gesättigten Fettsäuren, obwohl es enthält 9 Gramm Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe aus und die restlichen 8 g vom Zucker. Eine Portion enthält auch 60 mg Natrium und 2 g Protein.
Wo und Was zum Kaufen

Drachenfrucht wächst in den tropischen Regionen von Mittel-und Südamerika , so sicher sein, für die es während der Reise zu suchen. Frische Drachenfrucht und häufiger getrocknete Drachenfrucht finden Sie in Ihrem örtlichen Fachmarkt gefunden werden.
Überlegungen

Beachten Sie, dass Drachenfrucht getrocknet ist 10-mal dichter als frisch gepflückten Frucht. Der Nährstoffgehalt von 1,5 Unzen getrocknete Drachenfrucht ist etwa gleich zu einem vollen Pfund frisches Obst.