Es gibt drei Arten von Omega-3- Fettsäuren, die vom menschlichen Körper verwendet werden. Alpha -Linolensäure ( ALA) , wenn sie in der Nahrung aufgenommen wird , indem der Körper in Eicosapentaensäure ( EPA) und Docosahexaensäure ( DHA) umgewandelt wird. Sie sind mehrfach ungesättigte Fette, die als sein werden " gutes Fett ", im Gegensatz zu gesättigten Fetten und Transfette. Omega -3-Fettsäuren nicht verfestigen, so leicht wie tun, die Art der Fette in rotem Fleisch gefunden , zum Beispiel.
Omega -3-Fettsäuren sind vermutlich auf die Zellwände wirken , so dass sie flexibler und ermöglicht Nährstoffe leicht in geben die Zelle . Sie produzieren auch Prostaglandine, die in vielen internen Prozesse positive Effekte.
Was sind die Vorteile von Omega -3-Fettsäuren ?
Omega -3-Fettsäuren eine entscheidende Nährstoff, der menschliche Körper nicht selbst herstellen . Sie helfen, den Cholesterinspiegel senken , kämpfen Gelenkentzündungen und Herzkrankheiten vorzubeugen . Omega -3 ist auf niedrigere Triglyceride gezeigt und HDL ("gutes " Cholesterin) , die Kontrolle von Diabetes und Adipositas hilft erhöhen. Altersbezogener Erkrankungen, wie Arthritis und Osteoporose kann durch eine ausreichende Zufuhr von Omega-3- beugt werden. Laut der University of Maryland Medical Center, andere Gesundheitsprobleme , die sich positiv vom wirtschaftlichen Fett betroffen sein können, sind Asthma, ADHS , Makuladegeneration , Hauterkrankungen und verschiedene Krebsarten .
Beste Quellen von Omega -3-Fettsäuren
Omega -3-Fettsäuren können die meisten prominent in bestimmte Arten von Fisch, Nüsse und pflanzliche Öle gefunden werden. Leinöl hat die höchste Konzentration von Omega- 3-Fettsäuren. Die empfohlene Tagesdosis von 1000 mg kann in Ergänzung Form eingenommen werden, oder Mahlzeiten, die in Leinsamen gehören Brot und Muffins oder Lebensmitteln zugesetzt Samen in Form konsumiert . Leinsamen-Öl ist sehr anfällig für Sauerstoffzufuhr und durch Licht geschädigt werden , so Kapseln oder Flüssigkeit sollte in dunklen braunen Flaschen gelagert und gekühlt aufbewahrt .
Fischöl ist die bevorzugte Verabreichungssystem für EPA und DHA werden. Leinsamen ist tatsächlich hoch in ALA, die in die leichter verwendeten Öle umgewandelt werden müssen. Fisch ist viel einfacher, in die tägliche Ernährung integrieren. Zwei wöchentliche Portionen Lachs, Heilbutt , Garnelen , Snapper , Jakobsmuscheln oder eine andere ölige Fische bieten eine wirksame Menge an Omega-3- Öle. Fischöl -Kapseln sind etwas weniger wirksam , aber wenn Sie Fisch und Meeresfrüchte nicht bevorzugen , können sie der beste Weg , um die empfohlenen 1-2 Gramm Fischöl pro Tag zu bekommen.
Nuss Öle , vor allem Walnüsse und Mandeln, tragen einige Omega - 3-Fettsäuren , aber sie sind auch meistens leider. Das ist nicht zu sagen, dass sie nicht helfen können - sie können - aber sie sollten nicht Ihre primäre Quelle von Omega-3- Öle sein. Canola -Öl ist die wirksamste Pflanzenöl, aber es gilt noch heute deutlich unter Fisch und Leinöl als Abgabesystem für Omega- 3-Fettsäuren.
Einige Produkte sind jetzt mit Omega-3 angereichert mit Eiern, Joghurt und Brot. Diese Produkte sind in der Regel jedoch auf ziemlich niedrigen Konzentrationen haben und ergänzende am besten.
Fischöl -Kapseln werden in den meisten Lebensmittelgeschäften und Drogerien verkauft , und kann eine schöne Ergänzung für diejenigen , die nicht genug Omega-3- in bekommen können vorsehen, ihrer Ernährung.
Wie viel brauche ich?
Die American Heart Association schlägt zwei Portionen Fisch ( gebacken oder gebraten, nicht gebraten ) pro Woche. Albacore Thunfisch, ein ziemlich Standard Mittagessen Nahrungsmittel, bietet eine einfache und effektive Möglichkeit, diese auf einen Haushalt zu tun.
Die allgemein anerkannten Faustregel für die Kapsel Ergänzungsmittel ist es, zwischen 1 und 3 Gramm pro Tag zu nehmen, zahlen besonderes Augenmerk auf die Menge an EPA und DHA in der, die die meisten Vorteile sind .
Fischöl müssen in das System für zwei Wochen sammeln sich vor Vorteile greifbar .
Vitamin E schützt Omega -3-Fettsäuren vor Oxidation , verhindert die Bildung von freien Radikalen.
Was sind die Symptome von Omega -3 -Mangel ?
meisten Amerikaner nicht genug Omega - 3, aber schwerer Mangel in dieser ätherische Öl kann zu Müdigkeit , Verstopfung , Gelenkschmerzen, trockene Haut und brüchige Nägel führen. Viele andere Krankheiten Antwort auf diese allgemeine Beschreibung, aber so ist es wichtig , mit einem Arzt zu konsultieren, wenn Sie glauben, Sie können von einem Mangel an Omega-3 in der Ernährung zu leiden.
Eine Unze Prävention
machen Sie darauf, genügend Omega-3 in der Ernährung ist eine einfache Möglichkeit zur Abwehr von vielen möglichen Gesundheitsrisiken . Essen Sie Fisch und Nüsse , wählen Sie Ihre Speiseöl sorgfältig , und ergänzen mit Fischöl und Vitamin E. Diese Maßnahmen , in Maßen eingenommen wird, kann Ihre Gesundheit verbessern.
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