Eine Tasse gekochten Pinto-Bohnen hat 58,8 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Faser , ein wichtiger Teil einer Herz-gesunde Ernährung.
Kalorien und Fett
eine Tasse gekochten Pinto-Bohnen hat 234 Kalorien und weniger als ein Gramm Fett .
Folsäure
Pinto -Bohnen sind auch reich an Folsäure, mit 73,5 Prozent der empfohlenen Zufuhr in nur einer Tasse. Nach Angaben der American Heart Association , kann Folsäurespiegel von Homocystein zu senken, kann zu viel von denen das Risiko für koronare Herzkrankheit, periphere Gefäßkrankheit und Schlaganfall erhöhen.
Eisen
Eine Tasse Pinto-Bohnen enthält 24,8 Prozent der empfohlenen Zufuhr für Eisen, für einen guten Stoffwechsel und die Energieproduktion benötigt .
Protein
Pinto Bohnen sind auch eine ausgezeichnete fettarme , vegetarische Proteinquelle , mit 14 Gramm in einer einzigen Tasse.
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