Ham ausgehärtet oder geräuchertem Fleisch (von einem rötlich- rosa Farbe ) , die von den Hinterbeinen von einem Schwein kommt . Beispiele für Schinkenprodukte sind eine gebratene Schinken , Schinken -Steaks und Schinken Deli Fleisch
Vergleich
Vier Scheiben Oscar Meyers Deli Schinken enthalten ca. 100 mg Cholesterin . 6 Unzen von Spiral Schinken von Farmland Foods Hafen über 90 mg Cholesterin.
Typen
Nahrungscholesterinist in Fleisch und tierische Nebenprodukte gefunden. Ham hat eine hohe Konzentration von Cholesterin, und es gibt große Mengen an Cholesterin im Käse (30 mg in 1 Unze Cheddar ) , Butter ( 11 mg in 1 TL . ) , Vollmilch ( 33 mg in 1 c . ) Und Eier ( 212mg für . ein )
Überlegungen
Vergleich zu rotem Fleisch, Schinken ist weniger Fett und gesättigte Fettsäuren : 1g und 0g , jeweils für das Mittagessen Fleisch, im Gegensatz zu 9g und 3,2 g für Rindfleisch Fleisch zum Mittagessen . Ham aber ist eine große Quelle von Eiweiß, Niacin , Phosphor , Riboflavin und Vitamin B6.
Effects
Hohe Konzentrationen von Cholesterin im Blut in Ihrem Körper zugeordnet worden sind mit einem größeren Risiko der koronaren Herzkrankheit . Herzkrankheit ist die häufigste Todesursache in den USA. Wenn Sie mit einem Risiko für Herzerkrankungen sind, sollten Sie nicht verbrauchen mehr als 200 mg Cholesterin pro Tag.
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