Eine Portion Buttermilch wird als 1 Tasse definiert. Dieser Artikel basiert auf den USDA Definition von Flüssigkeit , kultiviert, fettarme Buttermilch.
Kalorien und Fett
Eine Portion Buttermilch hat 98 Kalorien. Obwohl es ein Milchprodukt ist , hat fettarme Buttermilch nur 2 g Fett. Dies ist nur 3 Prozent der täglichen empfohlenen Menge .
Sodium
Diejenigen, die uns auf eine natriumarme Ernährung zu haben sind, können wollen weg von zu bleiben Buttermilch. Eine Portion hat 257 mg Natrium. Dies ist 11 Prozent der täglichen empfohlenen Menge .
Protein
Protein ist wichtig für gesunde Haut, Nägel und Haare und ist auch wichtig für die Muskelreparatur . Eine Portion Buttermilch hat 8 g Eiweiß. Dies ist 16 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Protein .
Vitamine und Mineralien
Buttermilch ist eine gute Quelle an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion hat 22 Prozent der täglichen Wert von Riboflavin. Diese Portion hat auch 28 Prozent der täglichen Wert von Kalzium und 11 Prozent der täglichen Wert von Kalium.
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