Die Crux Dr. Hay Ansatz wurde auf seiner Forschung, die gefunden wurden , dass, während den Mahlzeiten , die entweder Proteine oder auf ihre eigenen Stärken, lassen sich grob in 2 Stunden zu verdauen , Mahlzeiten Misch Proteine und Stärke kann nach oben von 10 Stunden zu verdauen , was zu angeblichen Fermentation von Nahrung im Magen und der Entwicklung von Toxizität im Körper. Somit wird, wenn nach der Hay Trennkost Diät, sollten Sie versuchen, Proteine mit neutralen Lebensmitteln oder Stärken mit neutralen Lebensmitteln zu kombinieren, aber nie zusammen Proteine mit Stärken in jeder einzelnen Mahlzeit. Darüber hinaus sind Obst nur zum Frühstück verzehrt werden. Dr. Hay verwendet diesen Ansatz, um seine Herzerweiterung , die eine ansonsten unheilbaren Zustand zu der Zeit war angeblich heilen.
Lebensmittel-Kombinationen und Mahlzeit Timing-
Protein Lebensmittel sind alle Fleisch wie Rind, Huhn , Fisch und Pute, aber sie Milchprodukte wie Eier , Käse, Joghurt und Milch enthalten. Andere Lebensmittel in der Protein- Kategorie eingeordnet sind Bohnen wie Linsen, Sojabohnen, Bohnen und Pinto-Bohnen . Stärken enthalten die offensichtlichen Elemente - Weizen, Roggen, Gerste, Hafer , Brot, Getreide , Mehl und dergleichen , aber die Hay-Diät legt auch süße Früchte in der Kategorie " Stärken " . Unter diesen sind reife Bananen , Feigen, Trauben und Rosinen. Zusätzlich "süß" Gemüse wie Kürbis und Süßkartoffeln werden als Stärken unter Dr. Hay Kategorisierung. Denken Sie daran , dass diese Kategorien, die noch nie in einer einzigen Mahlzeit kombiniert werden sollte .
Neutrale Lebensmittel , auf der anderen Seite , kann sicher mit entweder Proteine oder Stärken kombiniert werden. Diese Lebensmittel enthalten alle Nüsse außer Erdnüsse (die sind eine Hülsenfrucht ) , Olivenöl, Eigelb , Butter und Sahne.
Wenn es um die Mahlzeit Timing kommt, sollten Sie mindestens vier Stunden zwischen den Mahlzeiten warten , so dass Sie Ihre Magen kann seine Nahrung vollständig zu verdauen , so dass Sie das Risiko eines unbeabsichtigten Kombination von Stärken und Proteine zu umgehen.
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