1957 der American Heart Association ersten darauf hingewiesen, dass Nahrungsfette reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfall zu reduzieren .
Typen
Vier Arten von Fett in der Nahrung vorhanden sind : gesättigte , trans, mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren. Überprüfen Sie immer, Nährwertangaben , um die Art von Fett und die Gegenwart Prozentsatz zu überprüfen.
Negative Auswirkungen
Nach Angaben der American Heart Association , gesättigte und Trans-Fettsäuren sind hohe LDL ( schlechtes Cholesterin) , Herzerkrankungen und Diabetes verbunden. Verbrauchen Sie nicht mehr als 1 Prozent Transfette und gesättigte Fettsäuren 7 Prozent täglich.
Postive Auswirkungen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren senken das Risiko von Herzerkrankungen und liefern wichtige Omega-Fette . Nach Angaben der American Diabetes Association , einfach ungesättigten Fettsäuren senkt LDL-Cholesterin.
Überlegungen
Obwohl , mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette liefern positive Leistungen sie in Maßen zu konsumieren , um negative Auswirkungen zu vermeiden . Wenn Sie Diabetiker sind oder Herzprobleme haben , fragen Sie Ihren Arzt für eine ausführliche Ernährungsplan .
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