Ernährung für die Gesundheit der Leber

Was Sie essen und wie gut Sie sich selbst kümmern können beeinflussen, wie gut Ihre Leber funktioniert. Die Leber metabolisiert Filter und fast alles, was Sie einnehmen - darunter auch Lebensmittel , Medikamente und Vitamine und Mineralien. Im Übermaß, kann eine Reihe von Dingen, die die Gesundheit der Leber beeinflussen , auch wenn sie normal funktioniert. Nicht- alkoholische Fettleber

Eine Fettleber enthält eine übermäßige Menge an Fett und groß und schwer. Übergewicht oder Fettleibigkeit kann zu Leberfunktionsstörungenführen . Eine Fettleber ist die häufigste Ursache der Leberwerte in den Vereinigten Staaten. Gewichtsverlust von nur 5 bis 10 Prozent kann die Leberfunktion zu verbessern und umzukehren Schäden.
Erhöhen Ballaststoffe

Fiber hilft der Leber von Giftstoffen zu befreien aus dem Verdauungstrakt bevor sie die Leber metabolisiert werden zu erreichen. Nahrungsmittel mit hohem Faser gehören Vollkornprodukte und viel Obst und Gemüse . Es kann auch hilfreich
Nieder Aufnahme von gesättigten Fetten

High-fat sein, ein Psylliumfasern Ergänzung zu nehmen , wenn die Diät nicht ausreichend Faserquellen enthalten . Diäten können zu hohe Blutfettwerte ( Cholesterin) führen . Die Leber reguliert den Fettstoffwechsel und zu viel Nahrungsfett bewirkt, dass die Leber zu transportieren , anstatt es , um Zellen für die überschüssige Energie zu speichern. Dies kann zu einer Fettleber führen .
Vermeiden raffiniertem Zucker

Überschüssiger Zucker in der Ernährung wird zunächst in der Leber in Form von Glukose (Glykogen ) gespeichert. Dies kann die Größe der Leber zu erhöhen, wodurch es weniger effektiv funktionieren. Wenn die Leber bei maximaler Kapazität , wandelt es überschüssige Zucker in Körperfett .
Erhöhung Aufnahme von High- Schwefel Foods

Lebensmittel reich an Schwefel kann die Fähigkeit der Leber helfen Umweltgifte verstoffwechseln . Foods in dieser Gruppe würde auch Brokkoli, Kohl , Blumenkohl, Grünkohl , Grünkohl und Rosenkohl . Weitere vorteilhafte schwefelhaltige Lebensmittel sind Knoblauch , Hülsenfrüchte, Zwiebeln und Eiern.
Vermeiden Sie Lebensmittel, die Giftstoffe enthalten

1992 die American Medical Association empfohlen, die Beseitigung von Quecksilber von den regelmäßigen Gebrauch als Schadstoff zu Heide. Es ist ein Toxin, das in der Leber aufbauen können . Bestimmte Fisch können hohe Konzentrationen von Quecksilber enthalten und sollten vermieden werden. Dazu gehören Hai, Schwertfisch , Fahnenbarsche (Golden Bass oder Golden Snapper ) und Makrelen .

Einige Experten empfehlen auch aufwendige Bio-Lebensmittel , wenn möglich, die Menge von landwirtschaftlichen Chemikalien und Giftstoffe durch die Leber gefiltert werden, zu reduzieren.