Zink spielt eine wichtige Rolle im Zellstoffwechsel unseres Körpers und Immunfunktion. Es ist auch für die katalytische Aktivität von mehr als 100 Enzymen verantwortlich und hilft bei der Heilung von Wunden und Zellteilung.
Bedeutung
Schwere Fälle von Zinkmangel führen Haarausfall , Impotenz, Haut-und Augenverletzungen , verzögerte Wundheilung , geistige und körperliche Müdigkeit, Durchfall und Verzögerungen in der Pubertät. Verlust der Geschmack ist auch ein Zeichen der schweren Zinkmangel .
Identification
Zwischen 30 und 50 Prozent der Alkoholiker haben einen niedrigen Zinkspiegel , zusammen mit den Leid gastrointestinalen Erkrankungen , chronischen Leber-oder Nierenerkrankung , Sichelzellanämie oder Diabetes . Vegetarier sind auch anfälliger für niedrigen Zinkspiegel , weil sie nicht Fleisch, das in bio-verfügbar Zink hoch ist konsumieren.
Überlegungen
Neben Haarausfall, Zinkmangel kann andere Kopfhaut Bedingungen wie Schuppenbildung und Trockenheit wegen Mangelernährung führen. Zum Glück , Verluste mit Zink -Mangel assoziiert sind nicht dauerhaft , und das Problem kann schnell mit den richtigen Ernährungsanpassungenkorrigiert werden.
Prävention /Lösung
Viele natürliche Lebensmittel enthalten hohe Mengen an Zink , wie beispielsweise Austern , Geflügel, rotem Fleisch. Ergänzen Sie diese Lebensmittel mit Bohnen , Nüsse, Hummer und Krabben , Milchprodukte und Vollkornprodukte für mehr Zink in der Ernährung.
Warnung
Akute und chronische Toxizität Zink kann auftreten, mit einer Überdosis des Minerals. Die Symptome können Appetitlosigkeit, Erbrechen, Durchfall , Übelkeit und Kopfschmerzen gehören .
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