Joghurt Fakten

Joghurt ist eine Mischung aus Milch und aktiv leben und Kulturen. Die Kulturen , Milchsäure produzierenden Bakterien, verwendet werden, um die Milch zu Joghurt machen gären. Sorten

Joghurt gibt es in vielen Sorten, einschließlich , dass mit ganzen , fettreduzierte , fettarme und fettfreie Milch gemacht . Es kann Zucker, Honig oder künstliche Süßstoffe und andere Zusatzstoffe enthalten. Typen sind organische , Ziegen-und Soja- , Protein - und Faser verbessert und griechischen Joghurt. Griechischer Joghurt ist dicker und verwendet eine Jahrhunderte alte Spann Prozess, um die Flüssigkeit zu entfernen.
Ernährung

Eine durchschnittliche 8- Unzen Portion Joghurt hat 8 bis 10 Gramm Eiweiß und bis zu 35 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr von Kalzium.
Vorteile

Laut einer 2000 durchgeführten Studie im American Journal of Clinical Nutrition und ein 1992 -Studie in den Annals of Internal Medicine, Joghurt kann helfen, zu verhindern, Hefe-Infektionen und Immunität erhöhen . Die lebenden und aktiven Kulturen im Joghurt kann helfen, schützen den Darm , zunehmenden Widerstand gegen Krebs und Infektionen.
Trends

Yoplait und Dannon gehören Joghurt -Hersteller, die Marketing Produkte, wie Yoplus und Activia , mit spezifischen Ansprüche , das Verdauungssystem zu regulieren.
Fun Fact

Joghurt ist in fast 50 verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich , nach dem National Joghurt Association.