Die besten Quellen von Resveratrol in Essen

Immer, wenn Sie hören , was gut zu Rotwein, können Sie auch das Wort " Resveratrol ", eine Komponente von Rotwein , die gesagt wird , um beschädigte Zellen zu heilen und haben positive kardiovaskuläre Effekte zu hören. Andere Lebensmittel enthalten Resveratrol, so dass Sie in der Lage, seine angeblichen Vorteile in anderer Weise als Rotwein trinken bekommen.
Die Häute der roten und blauen Trauben sind reich an Resveratrol.
Definition und Vorteile

Nach dem Linus Pauling Institute, Resveratrol ist eine natürliche Verbindung gefunden " in Trauben, Wein , Traubensaft, Erdnüssen, Beeren und ... einschließlich Blaubeeren, Heidelbeeren und Preiselbeeren. " Denn es hat antioxidative Eigenschaften , verlangsamt es Krebs - Zellwachstum , auch Krebszellen töten . Resveratrol wird auch nach dem Institut festgestellt, dass Herz-Kreislauf -Erkrankungen und " hemmen die Entwicklung von Krebs" .
Rotwein

Obwohl die meisten Rotweine enthalten Resveratrol hat spanischen Rotwein die höchste Konzentration von wegen der Länge der Zeit, während der Fermentation die Traubenschalen werden in der Wein -Saft übrig , Erhöhung der Resveratrol -Gehalt .
Traubensaft

rote oder lila Traubensaft wurde gezeigt, dass ein ähnliches Niveau von Resveratrol spanischen Rotwein in einer Studie von der Universität von Barcelona in Spanien 1999 haben : " Aufgrund der Resveratrol -Gehalt ... Traubensaft kann eine gesundheitsfördernde Wirkung haben Interesse für diejenigen , die nicht trinken kann Wein. "
Trauben

Studien 2008 an der Peninsula Medical School in England zeigte, Resveratrol aus Traubenschalen können in der Behandlung von Diabetes hilfreich sein , zusätzlich zu Herzkrankheiten und Krebs .
Peanuts

Eine Studie von 1999 bei der US -Landwirtschaftsministerium in Georgien gezeigt, dass gekochte Erdnüsse haben die höchste Ebene von Resveratrol , gefolgt von Erdnussbutter, dann geröstete Erdnüsse .
japanische Staudenknöterich oder Hu Zhang

japanische Knöterich , auch genannt hu zhang enthält Resveratrol. Studien 2001 an der Ehime Universität in Japan zeigte Knöterich reduziert und verhindert Tumorwachstum in Mäusen mit Lungenkrebs.