Lipide sind Stoffe, die sowohl in pflanzlichen und tierischen Zellen zu finden sind. Sie enthalten die Elemente Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff. Sie sind für die Aufrechterhaltung der Struktur der Zellen und eine Quelle von Brennstoff für den Körper wichtig. Lipide werden in Form von Fettsäuren, Wachse, Steroide und Neutralfetten . Sie können auch in gebundener Form zu sein, die, wenn die Lipide mit einem anderen kombinieren chemische Verbindung tritt . Nach der letztgenannten Kategorie sind lipolipids , Glycolipide und Phospholipide .
Energie
Lipide werden vom Körper verwendet werden, um Energie zu speichern. Dies wird durch die Verwendung von Triglyceriden , eine Art von ungesättigten Fettsäuren erfolgen . Triglyceride sind Anleihen bis 9 Kilokalorien Energie tragen im Gegensatz zu den 4 Kilokalorien , die Kohlenhydrate kann in der Lage . Der Grund dafür ist, dass Lipide sind hydrophob. Dies bedeutet, dass sie kein Wasser und kann Gruppe noch effizienter zu halten im Vergleich zu Kohlenhydraten. Der Nachteil dabei ist, dass Lipide können Fettleibigkeit verursachen. Der Körper neigt dazu, Fett anstelle von Kohlenhydraten zu verwenden, wenn es um die Speicherung von Energie geht.
Cells
Zellmembranen sind wichtig, denn sie schützen die Zelle und Kontrolle der Materialien, die in und aus ihm heraus zu strömen. Lipide werden , um die Membranen in den Zellen zu schaffen benötigt . Beispiele für diese Funktion sind ihre Verwendung in der Zellorganellenund Plasmamembranen. Lipide haben die Fähigkeit , damit zwei Membranschichten zu entwickeln . Als Ergebnis ist die Zelle in der Lage, zu kontrollieren , welche Arten von Stoffen über die Wände der Zelle bilden.
Vitamine
Ohne Lipide, Vitamine nutzlos sein wird , unabhängig von ihre Höhe . Dies liegt daran, Lipide spielen eine wichtige Rolle bei der Absorption von Vitaminen. Es gibt zwei Arten von Vitaminen : solche, die in Wasser gelöst sind, und jene , die in Fett gelöst werden . Wasserlösliche Vitamine, wie Vitamin C, leicht aus dem Körper eliminiert. Fettlösliche Vitamine wie Vitamin A, E , D und K sind in der Regel länger erhalten . Diese Stoffe sind in der Regel im Fettgewebe und in der Leber gefunden. Die Aufnahme von Vitaminen ist wichtig, weil der Körper diese Stoffe nicht alleine zu produzieren.
Transmission
Lipide sind in den Zellen für die Informationen, die übertragen werden soll. Diese Funktion wird durch Lipid- Hormone wie Steroide geführt . Bekannt als Signaltransduktion , Lipide erleichtern den Prozess , in dem eine Zelle in eine andere ändert einen Stimulus . Zum Beispiel sind Lipid Hormone im sexuellen Entwicklung von Individuen erforderlich, insbesondere bei Männern , weil sie signalisieren, die Produktion von Testosteron .
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften