Dulse ( Rhodymenia palmata ) ist eine rötlich-braune , essbare Algen in den Nordatlantik und Nordwestpazifik gewachsen. Dulse wird auf größeren Algen und Felsen, von Hand bei Ebbe von Juni bis September abgeholt .
Vorteile gewachsen
Essen dulse hat viele gesundheitliche Vorteile , einschließlich der Förderung schöne Haut und Haare, die Stärkung Ihrer Verdauung, alkalizing Blut und reduziert überschüssiges Fett .
Expert Insight
Laut Jack Ritchason , Ph.D., ND in seinem Buch , Der kleine Kräuter Enzyklopädie , dulse senkt hohen Blutdruck, wichtig, wenn Sie auf eine Natrium - Diät sind für diesen Zustand.
Dosierung
Dulse ist reich an Kalium und wenig Natrium im Vergleich zu Salz. Verwenden dulse anstelle von Salz in all Ihrer Lebensmittel wie Suppen und Salate.
Ernährung
Dulse hat die meisten Protein von Algen neben Algen Nori, etwa 22 Prozent Protein und ist reich an Vitaminen wie Vitamin A , B1 , B2, B3 , B6 , B12 , C und E. Dulse enthält auch wichtige Mineralien wie Jod, Kalium , Eisen, Calcium und Magnesium.
Warnung
dulse vermeiden Sie , wenn Sie Probleme mit der Schilddrüse haben . Dulse hat einen hohen Gehalt an Jod , die Hyperthyreose induzieren kann .
Beraten Sie sich mit einem Arzt vor dem Essen dulse , wenn Sie schwanger sind oder stillen .
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