Weizen-freien Diät für Kinder

Ein Weizen- freie Diät , oder glutenfreie Ernährung , können die Kinder mit Erkrankungen , wie Autismus profitieren. Obwohl autistische Kinder scheinen auf diese Diät gut zu machen, sind die Gründe noch nicht klar, an Wissenschaftler . Diese Art der Ernährung ist auch für Kinder mit Zöliakie, sowie Kinder , die eine Allergie auf Weizen empfohlen. Weizen wird in vielen Produkten , wie Brot , Kuchen , verarbeitete Lebensmittel , Fast Food, und Getreide gefunden. Vermeiden von Weizen in Lebensmitteln beinhaltet nur ein wenig mehr Planung . Lesen Food Labels

Lesen Sie Etiketten von Lebensmitteln sicher sein, Sie kaufen keine Produkte , die Weizen oder Gluten enthalten
. Nach der Mayo Clinic, Weizen hat viele Namen. Vermeiden Sie alle glutenhaltige Getreide wie Gerste, Roggen, Mehl , Graham Mehl, Grieß , Durham, Kascha , Matze Mehl, Dinkel, Triticale, kumut und Bulgur . Es ist nicht immer einfach, Weizen auf Lebensmitteletiketten erkennen, weil es in der Regel in der Mitte oder am Ende einer langen Liste von Zutaten versteckt. Weizen ist in vielen Tiefkühlgerichte , Backwaren -, Feigen- Newton , Cracker , Salatdressings, und einige Konserven gefunden.

Füttern Sie Ihr Kind eine glutenfreie Ernährung kann eine Herausforderung auf den ersten, aber nachdem Sie wissen, welche Lebensmittel zu holen , nach dem Plan wird automatisch sein. Eltern, die Kinder mit einer Weizenallergie haben oft entscheiden, auf die Ernährung zu gehen oder ermutigen ihre ganze Familie zu weizenfreie Lebensmittel zu essen. Wenn die ganze Familie geht auf die Ernährung , wird das Kind mit der Allergie nicht das Gefühl, ausgelassen.
Kaufen Whole Foods

kaufen ganze Lebensmittel , wie Obst und Gemüse , beim Einkauf im Laden. Eine gute Wahl sind dunkelgrünes Blattsalat , Äpfel, Karotten , Aprikosen , Erdbeeren , Nektarinen , Heidelbeeren, Himbeeren , Kürbis, Gurken , Kohl, und andere grüne Gemüse.

Planen Sie Ihre Mahlzeiten rund um die Ernährung Ihres Kindes. Viele köstliche , gesunde Lebensmittel enthalten keine Weizen. Sie und Ihre Familie kann es sogar zu einer größeren Vorliebe für Gemüse.

Kinder auf eine glutenfreie Diät müssen noch eine gute Ernährung. Sie können alle Vitamine und Mineralstoffe aus pflanzlichen Quellen oder mageres Fleisch brauchte.

Manchmal Kinder, die eine Weizenallergie haben, sind auch allergisch auf andere Lebensmittel wie Eier oder Nüsse. Lassen Sie Ihr Kind getestet. Wenn er nicht allergisch, Eier und Nüsse diese Lebensmittel sind immer noch eine gute Wahl , da sie Omega-3- Fettsäuren enthalten. Diese Lebensmittel enthalten gesunde Fette , für Herz- und Gehirnentwicklung notwendig. Allerdings können Sie auch Omega-3- Fette aus Lachs, Kabeljau -Leber-Öl , Olivenöl und Traubenkernöl. Wenn Ihr Kind nicht wie Lebertran versuchen Mischen mit etwas Saft oder kaufen Zitronengeschmack Öl. Viele Kinder entwickeln auch eine Vorliebe für Lachs , wenn sie mit Kräutern , Butter , Öle, und sogar Sauce Tartar wird gewürzt. Gesunde Fette sind lebenswichtig für Kinder im Wachstum .

Vermeiden Sie den Kauf Fast Food. Viele Fastfood enthalten Weizen, wie die Panade für Chicken Nuggets oder Hamburger- Brötchen. Es gibt gesunde Fast-Food- Auswahl, aber wenn Sie nicht sicher sind, ob ein bestimmtes Lebensmittel enthält Weizen , fragen. Einige gute schnelle Auswahl von Lebensmitteln sind Apfel- Wasseramsel , Obst -und Nuss Salate, grüne Salate, gegrilltes Hähnchen ohne Brot und Obstschalen .
Mageres Fleisch , Getreide Optionen und Trink

kaufen Sie mageres Fleisch wie Huhn, Pute , Büffel, und mageres Rindfleisch. Kinder auf einem Weizenfreie Ernährung müssen auch Protein. Protein hilft schlanke für das Wachstum benötigt Muskelgewebe zu bauen. Protein enthält Eisen und B- Vitamine, die für Energie.

Benötigt werden Wenn Ihr Kind liebt Brot kann er oder sie eine harte Zeit haben , sie aufzugeben . Sie können auf Ihrem lokalen Bioladen gehen und schauen für glutenfreie Brote . Diese Brote werden mit sehr dicht gepackt Körner gekeimt Brot. Das Gluten wurde entfernt oder das Brot auf andere Weise hergestellt . Eine gemeinsame Marke ist Ezekiel Brot. Die meisten Naturkostläden führen diese Art von Brot.

Hydration ist auch wichtig für die Kinder auf eine glutenfreie Diät. Seien Sie sicher, dass Ihr Kind immer viel reines Wasser zu trinken. Wasser transportiert Nährstoffe zu den Zellen und führt Abfälle. Bringen Sie Wasser mit auf Reisen und achten Sie darauf , viel Wasser zu sich selbst zu trinken. Kinder mit einer Weizenallergie kann auch andere Getränke wie rohe Karottensaft , Apfelsaft , Tee und ungesüßte Getränke trinken.

Es gibt einige glutenfreie Dessert -Optionen, die in kleinen Mengen gegeben werden kann , wie z. B. Pudding , Wackelpudding und Kuchen und Plätzchen .