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Kennzeichnung von Nutritional Products & Nahrungsergänzungsmittel

Eine Lebensmittelkennzeichnung Leitfaden wurde für die Branche durch das Amt für Nutritional Products , Beschriftung und Nahrungsergänzungsmittel im Center for Food Safety and Applied Nutrition an der US-amerikanischen Food and Drug Administration festgelegt. Dieses Handbuch wird regelmäßig aktualisiert und es ist im Wesentlichen bis zum Hersteller mit den aktuellen regulatorischen Änderungen in der Bundes Register.Nutritional Produkt gefunden ist ein weiter Begriff von dem, was einige austauschbar mit einem Nahrungsergänzungsmittel , konventionellen Lebensmitteln mit gesundheitsbezogenen verwenden, um zu bleiben oder ein medizinischer Nahrung. Die meisten geregelt Lebensmittel-und Ergänzungsprodukte unter diese Kategorien fallen . Es gibt genügend Informationen zur Verfügung gestellt von der FDA über die Etikettierung , Sicherheit und Regulierung dieser Produkte. Es hat einen letzten Versuch der FDA, um Nahrungsergänzungsmittel und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel herkömmlichen regulieren. Dies ist in der Tat um einen sicheren Herstellungsprozesse zu etablieren und sicherzustellen, dass knappe Gesundheitsinformationen an die Verbraucher kommuniziert. Hintergrund

Die Kennzeichnung von Nahrungsergänzungsmitteln ist etwas anders von den Kennzeichnungs Gesetze und Vorschriften der herkömmlichen Lebensmitteln . Konventionelle Lebensmittel sind von der FDA als " zubereitete Lebensmittel , wie Brot, Getreide , Konserven und Tiefkühlkost , Snacks, Desserts, Getränke , etc. ", die eine Lebensmittel-Etikett enthalten muss bezeichnet. Die Nährwertkennzeichnung für Roh- Produkten und Fisch ist freiwillig. Der Begriff "Nahrungsergänzungsmittel " wurde von Kongress als ein Produkt, oral eingenommen , um die Ernährung zu ergänzen und müssen eine "Nahrungsinhaltsstoff", die eine Kombination von " Vitamine, Mineralien , Kräuter oder anderen pflanzlichen Stoffen , Aminosäuren, und Substanzen enthalten sein können, so definiert, Enzyme, Organgewebe , Drüsen , und Metaboliten. " Ein Nahrungsergänzungsmittel können in Formen wie Kapseln, Pulver, Flüssigkeiten und Bars zu sehen. Im Jahr 1994 , das Nahrungsergänzungsmittel Gesundheit und Bildungsgesetz ( DSHEA ) war eine Änderung der zuvor gefolgt Federal Food , Drug, and Cosmetic Act für die Regulierung . Nahrungsergänzungsmittel , die eine "Nahrungsinhaltsstoff" nicht mehr die FDA-Zulassung müssen vor der Vermarktung . Der Hersteller wäre für die Produktsicherheit und Produktansprüche verantwortlich. Allerdings, wenn ein Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt ist , arbeitet die FDA mit der Federal Trade Commission , um die Sicherheit und die Werbung für Nahrungsergänzungsmittel zu überwachen.
Aktuelle Verordnungen

die meisten Stromregelung von Nahrungsergänzungsmitteln wurde von der US Food and Drug Administration . Die letzte Regel erfordert aktuellen guten Herstellungspraxis ( cGMP ) von Nahrungsergänzungsmitteln . Die Regel gilt für alle in-und ausländischen Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln. Dadurch wird sichergestellt, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden und die Produkte stets verarbeitet. Bis Juni 2010 werden alle Produzenten, kleine und große, von Nahrungsergänzungsmitteln wird benötigt, um die geeigneten Verfahren , um aktuelle gute Herstellungspraxis gerecht zu folgen. Eine freiwillige Testprogramm , das die Qualität , Reinheit und Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln überprüft hat anstelle von US-Arznei genommen. Dieses freiwillige Programm sorgt auch dafür, cGMPs befolgt werden. Der USP- Stempel auf dem Etikett des Nahrungsergänzungs Verwendung dieses Programms angezeigt werden.
Dietary Supplement Labels

Es gibt bestimmte von der US Food Anforderungen and Drug Administration , die vorhanden auf dem Etikett eines Nahrungsergänzungsmittels sein muss . Das Etikett muss bestätigen, dass das Produkt ist eine Ergänzung , zusammen mit einem aussagekräftigen Namen für das Produkt. Der Firmenname und die Anschrift des Hersteller, Verpacker oder Vertreiber müssen vorhanden sein. Das Etikett muss eine vollständige Liste der Zutaten und Netto Inhalte enthalten . Das " Supplement Facts Panel" muss eine Liste der einzelnen Nahrungsbestandteilim Produkt enthalten .
Health Claims

Alle Gesundheits-und nährwertbezogene Angaben auf herkömmlichen Etiketten müssen die Definition erfüllen von der FDA festgelegt . Wie ein Etikett behauptet natriumarme , muss das Produkt weniger als 140 mg Natrium pro serving.Health Ansprüche auf Nahrungsergänzungsmittel enthalten, müssen nicht den Anspruch, zu heilen oder zu behandeln eine Krankheit. Sie können einen Effekt auf die Ergänzung hat die Aufrechterhaltung der normalen Funktion der Einrichtungen anzeigen. Wenn eine Ergänzung behauptet, die Gesundheit zu fördern , muss es einen Haftungsausschluss verwenden, wie von der FDA als eingestellt erklärt : "Diese Aussage ist nicht von der Food and Drug Administration bewertet worden. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose , Behandlung, Heilung oder Verhütung von Krankheiten . "
Warnungen

die Quintessenz ist , dass die FDA zusammen mit anderen Aufsichtsbehörden , tun ihr Bestes , um Nahrung und Ergänzung Kennzeichnung zu überwachen. Allerdings empfiehlt es sich auch , dass der Verbraucher sich bewusst sein und Vorsichtsmaßnahmen treffen , beim Einkauf für Nahrungsergänzungsmittel. Seien Sie ware Angaben in der Etikettierung , die zu gut um wahr zu sein , seien Sie vorsichtig , wenn der Prozent-Tageswert(% DV) für bestimmte Vitamine und Mineralstoffe zu 100 Prozent deutlich über , und suchen Sie nach einem seriösen Namen Marke . Wenn Sie über ein Produkt -Label verwirrt sind , sollten Sie mit einem Arzt zu konsultieren.

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