White Sugar Vs. Evaporated Cane Juice

Es gibt mehrere Möglichkeiten , um eine Mahlzeit oder einen Snack , einen süßen Zahn befriedigen zu versüßen. Weißer Zucker und Zuckerrohr-Saft verdampft sind zwei der bekanntesten Möglichkeiten, um dies zu tun. Bevor Sie sich für einen zu erreichen , sollten Sie verstehen , welche der beiden besser für Ihre Ernährung und Gesundheit. Definition

Weißzucker ist die häufigste Art von Zucker . Es wurde verfeinert und verkleinert, und wird allgemein als gerade genannten " Zucker ". Evaporated Zuckerrohr -Saft wird aus Zuckerrohrsaft hergestellt . Es ist nicht so viel wie Weißzucker verfeinert.
Vorteile

Evaporated Zuckerrohrsaft wird , weil der Mangel der Verarbeitung als gesünder als weißer Zucker . Die kleinere Verarbeitungsmenge lässt noch einige Nährstoffe , wie Vitamin B2, im Endprodukt .
Überlegungen

Weißzucker , Kristallzucker , wie bekannt , ist für die Fähigkeit, leicht auflösen bekannt. Dies ist von Vorteil für diejenigen, die für eine schnelle Süßstoff für Kaffee oder Tee suchen.
Funktion

Weißer Zucker ist auch bekannt, am besten zum Backen und Kochen sein . Kristallzucker wird beim Backen verwendet , weil , laut der Webseite Feine Küche , eigentlich die Kristalle durch den Teig reißen , helfen, es zu belüften.
Warnung

Über Verarbeitung von Weißzucker kann zu gesundheitlichen Problemen führen . Laut der Website der Welt gesündesten Lebensmittel , kann Weißzucker Gesundheitsprobleme wie " Erwachsenen-Diabetes und Darmkrebs " verursachen. WHF weist auch auf die Tatsache , dass derzeit gibt es keine Gesundheitsfragen zu verdampfte Zuckerrohrsaft zusammen.