LDL-Cholesterin, oder Low-Density Lipoprotein, wird von der Leber produziert. Die einzige andere Quelle von Cholesterin Lebensmittel , die von Tieren (Fleisch und Milchprodukte) kommt .
Funktion
Unser Körper braucht Cholesterin für Zellwand- Funktion und für die Produktion von Hormone wie Östrogen und Testosteron.
Überlegungen
Diät ist in der Regel die Ursache für übermäßiges LDL-Cholesterin , aber es gibt einige Leute , die das Pech haben genetisch , um überschüssiges Cholesterin-Produktion veranlagt .
Prävention /Lösung
Während wir brauchen eine bestimmte Menge an Cholesterin , unsere Körper gesund genug, um die Körperfunktionen aufrecht zu erhalten. Durch die Moderation von tierischen Lebensmitteln in der Ernährung, können Sie in der Regel bei der Erhaltung gesunder Cholesterinspiegel.
Geschichte
Im Jahr 1903 arbeitete der deutsche Chemiker Adolf Windaus auf der Suche nach der molekularen Zusammensetzung Cholesterin. Seine teilweise fehlerhafte Ergebnisse wurden später von anderen Wissenschaftlern, darunter langjähriger Kollege Heinrich Wieland korrigiert.
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