Nach Angaben der USDA , eine 100 g Portion Tilapia hat 57 mg Cholesterin . Dies ist 19 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Cholesterin .
Funktion
Tilapia ist ein weißer Fisch, der mit mehreren Kochmethoden zubereitet werden können. Tilapia können gebacken, gebraten , gegrillt oder frittiert .
Überlegungen
eine Portion Tilapia hat ein Fünftel des täglichen empfohlene Menge an Cholesterin, kann es immer noch ein Teil einer ausgewogenen Ernährung. Durch die Vermeidung von andere Lebensmittel mit hohem Cholesterin, kann man noch genießen Tilapia .
Vorteile
Die Vorteile überwiegen Tilapia die Menge des Cholesterins . Das gleiche Portion Tilapia hat 26 g Eiweiß (52 Prozent Tageswert ) , 31 Prozent der täglichen empfohlenen Menge an Vitamin B12, und 11 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Kalium .
Warnung
Tilapia ist reich an Omega-6- Fettsäuren, mit 300 mg pro 100 g Portion . Omega -6-Fettsäuren werden vom Körper benötigt, aber übermäßige Mengen werden geglaubt, um das Risiko von Herz-Kreislaufproblemeerhöhen. (siehe Referenz 3 )
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