Mix der künstliche Süßstoff und die Maisstärke in einer kleinen Pfanne. Gießen Sie in der Magermilch und schlagen, bis die Masse glatt ist , mit einem allgemein gleichmäßige Konsistenz . Fügen Sie die Eigelbersatzin die Mischung , zusammen mit der Zitronenschale und dem Salz, weiter rühren, bis das Eigelb richtig gemischt werden .
2 Stellen Sie den Topf auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Weiter Rühren der Mischung mit einem Löffel ganz , um ein Verklumpen oder Verbrennen zu vermeiden, achten Sie darauf, sowohl die Seiten und den Boden der Pfanne ganz zu kratzen. Weiter Erhitzen der Mischung , bis sie teilweise erstarrt . Im Idealfall wird die Mischung dick auf der Rückseite Ihres Rührlöffel haften , bevor Vollständigkeit.
3
Stamm der erhitzten Mischung in eine große Schüssel geben , jede Portion Sediment aus dem Gemisch zu entfernen .
4 lose Abdeckung
die Schüssel mit Frischhaltefolie oder einem Deckel ausgestattet sanft auf die Spitze. Setzen Sie die Schüssel in den Kühlschrank für mehrere Stunden zu kühlen, indem sie es näher an die vor dem Kühlschrank , so dass der Pudding nicht versehentlich einfrieren oder Eiskristalle bilden . Dies wird in den Kühlschrank für mehrere Tage zu halten , so dass Sie nicht bereiten Sie es auf den vorgesehenen Tag der Verwendung müssen .
5
gekühlt servieren und fügte hinzu, Beeren und fettarme Sahne auf , zusätzliche Lebensfreude hinzufügen .
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