Wie man Gemüse lagern , um alle Vitamine pflegen

Gemüse bieten eine Reihe von Vitaminen und KrankheitsbekämpfungKomponenten . Allerdings, wenn diese falsch gespeichert , Gemüse können einige von ihren Nährwert verlieren . Nach Gardenguides.com hat jedes Gemüse eine andere Lebensdauer ( von vier Tagen auf zwei Wochen) , bevor es beginnt zu faulen oder verlieren ihren Nährwert. Je frischer das Gemüse ist, wenn Sie es kaufen , desto länger wird es dauern. Was Sie brauchen neue, frische Gemüse
kühlen , trockenen Ort
Kühlschrank
Plastiktüten
Weitere Anweisungen anzeigen
bei Raumtemperatur
1

Shop Gemüse , in einem kühlen Keller oder im Kühlschrank , je nach Gemüse. Gemüse lagern in beheizten Bereichen , wie im Auto, draußen in heißem Wetter oder in der Nähe einer Wärmeabzugs .
2

Shop Wurzelgemüse (zB Zwiebeln , Kartoffeln und Tomaten) auf den Tisch zu Raumtemperatur und in einer trockenen Umgebung . Sie können in einer kühlen Umgebung gelagert werden , länger dauern , aber die Umgebung muss trocken, wie in einem Keller sein .
3

Shop grünes Gemüse (einschließlich Kopfsalat, Brokkoli und Spargel) und Pilze in den Kühlschrank , um sie länger frisch zu halten. Feuchtigkeit sollte der Grüns so viel wie möglich , indem sie in einer Plastiktüte oder einem Behälter aufbewahrt werden .
4

in Wasser einweichen oder lagern Sie Gemüse. Die Vitamine werden in das Wasser absorbiert werden, was Sie wahrscheinlich entsorgen . Das gleiche passiert , wenn Sie Gemüse in Wasser kochen : . Dies bewirkt, dass auch die Vitamine , sich in das Wasser absorbiert
5

Shop uncut Gemüse immer noch in ihrer Schale , Rinde oder Schale offen in den Kühlschrank , so dass sie atmen kann. Shop bereits geschnittenes Gemüse in Plastikbeutel, aus der Einnahme so viel von der Luft wie möglich .
6

Forschung die Zeit, die jedes Gemüse kann gespeichert bleiben , bevor es schlecht geht und verliert seinen Nährwert . Jedes Gemüse hat eine andere Lebensdauer. Um Ihre Gemüse Lebensdauer zu finden, besuchen www.gardenguides.com/419-storing-vegetables.html .