Pyruvat ist ein Kohlensäure der Struktur H3C -CO- COOH . Es wird in Kohlendioxid und Essigsäure zersetzen , wenn sie in Wasser erhitzt.
Bildung von Pyruvat
Pyruvat wird durch die Oxidation von Glucose gebildet . Wenn Glucose oxidiert wird , wird Kohlendioxid freigesetzt und für den Körper Energie wird erzeugt.
Pyruvatoxidation
Pyruvat wird , indem sie an Coenzym A gebunden oxidiert NAD + reduziert dann die Kohlensäure zu Kohlendioxid und NADH zu erstellen. Acetyl- Coenzym A ( Acetyl- CoA) ist das Endprodukt .
Abbau von Acetyl -CoA
Acetyl- Coenzym A wird weiter in Kohlendioxid durch die gebrochenen Krebs-Zyklus .
Bedeutung von Acetyl -CoA
Acetyl- Coenzym A ist auch wichtig für die Oxidation von Fettsäuren und den Abbau einiger Aminosäuren.
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