Wählen Sie frische Lebensmittel über gefrorene , verarbeitet oder Konserven , die Gesamtmenge an Natrium in der Ernährung zu reduzieren. Natrium wird häufig als Konservierungsmittel in den letztgenannten Elemente verwendet , so vermeiden sie, wann immer möglich, Ihre Natriumzufuhr gering zu halten. Wenn Sie unbedingt gefroren , verarbeitet oder Konserven zu verwenden, waschen Sie sie zuerst komplett zu viel Natrium abspülen vor dem Kochen.
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Lesen Sie das Etikett Zutaten auf andere Lebensmittel zu bestimmen, wie viel Natrium ist in jedem Element enthalten . Eine traditionelle niedrige Natrium-Diät ist etwa 2.000 mg Salz pro Tag, so versuchen, dass verteilt über alle Ihre täglichen Mahlzeiten auf natürliche Gleichgewicht der Salzmenge in der Ernährung.
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Kochen Sie mit Kalium- reiche Lebensmittel . Kalium- reiche Lebensmittel sind die folgenden Elemente: Brokkoli , Bananen, Schokolade , Orangen, Kaffee, Kartoffeln , Salzersatzstoffe , Melonen , Pilze , Pflaumen, Tomaten , Kleie , Gemüse , Rosinen und Aprikosen. Verwenden Sie stattdessen niedrige Kalium Alternativen wie Bohnen, Äpfel , Reis , Kirschen, Beeren, Trauben , Nudeln, Gurken, Salat, Wassermelone , Brot und Birnen.
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Überprüfen Sie online , um den Kaliumgehalt bestimmen andere verdächtige Lebensmittel. Wenden Sie den Link in Ressourcen zu bestimmen, ob Ihre gewählten Mahlzeit Artikel ist in der Tat in Ihrem Kalium " Budget. "
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