Von allen Nahrungsquellen von Molybdän, haben Schweine-, Lamm -und Rindfleisch Leber die größten Konzentrationen . Andere tierische Produkte sind in der Regel gering Molybdän
Eier , Getreide, Gemüse, Obst und anderen Nahrungsquellen
Hülsenfrüchte --- darunter Bohnen, Linsen und Erbsen. - - sind reich an Molybdän in der Ernährung.
Gute Quellen für Molybdän gehören Eier , Getreide , Sonnenblumenkerne und Nüsse.
Obst und viel Gemüse nicht in der Leguminosen-Familie , sind jedoch im Allgemeinen
Pflanzenmolybdängehaltniedrig Molybdän. variiert jedoch , da sie abhängig von der Molybdängehalt des Bodens, in dem die Pflanzen angebaut und auf andere Umweltbedingungen ist .
< br > Nahrungsergänzungen
Nahrungsergänzungsmittel enthalten in der Regel Molybdän in Form von Natrium- oder Ammoniummolybdat . Es ist nicht bekannt , ob Molybdän aus einem Multivitamin - Multimineral -Pille kann erfolgreich einen Mangel an Molybdän in den verzehrten Lebensmitteln zu ersetzen.
Nahrungsmangel
Molybdän ernährungsbedingte Mängel in Regionen auftreten, wo der Boden wenig Molybdän. Auch ohne Molybdän, Anlagen wandeln Nitrat zu krebserregenden Nitrosaminen statt an Aminosäuren. Dies kann zu sehr hohen Inzidenz von Speiseröhren-und Magenkrebs in einigen dieser Regionen beitragen beobachtet .
Überschüssige Nahrungs
Überschüssige Nahrungs Molybdän in Kupfermangel führen in Weiden Tiere, darunter Rinder, Ziegen , Schafe und Rehe. Überschüssiges Molybdän in der menschlichen Ernährung scheint keine signifikanten Probleme zu präsentieren.
Industriellen Einsatz Quellen
Für industrielle Zwecke , Molybdän wird in der Regel von Molybdänit extrahiert. Molybdän ist auch ein Nebenprodukt der Kupfer-und Wolfram- Bergbau.
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften