Stoffwechsel von Cholesterin

Cholesterin ist eine Art von Lipid- oder Fettmolekül . Es wird bei der Herstellung von Vitamin D und Herstellung von Gallen beteiligt. In dieser Hinsicht ist auf Cholesterin im Körper sehr wichtig. Allerdings hat überschüssiges Cholesterin im Blut zu Herzkreislauferkrankungen in Verbindung gebracht. Wie bei jeder Bestandteil einer gesunden Ernährung, ist Mäßigung Taste. Verdauung

Im Magen Fett aus dem Rest der Nahrung getrennt. Es schwimmt an die Spitze einer wässrigen Lösung namens Speisebrei . Sobald sie den Dünndarm erreicht, sendet der Gallenblase Galle , um das Fett zu emulgieren. Dann , ein Enzym aus der Bauchspeicheldrüse , genannt Lipase, beginnt die Verdauung der Fett.
Transport

Kleinere Partikel von Fett aus dem Dünndarm in die Zellen transportiert werden, die brauchen sie, so wie sie sind . Größere Stücke der Triglyceride , Phospholipide, Sterole und muss mit einem Protein an Lipoproteine ​​erstellen binden. Wenn die Menschen den Blutcholesterinspiegel zu diskutieren, sie oft zu LDL und HDL zu verweisen. Diese sind Low- Density-Lipoproteine ​​, oder diejenigen , die mehr Fett enthalten als Protein und Lipoproteine ​​hoher Dichte , oder solche, die mehr Protein als Fett enthalten.
Lagerung

Cholesterin zu den Zellen , die es von Lipoproteinen geringer Dichte benötigen transportiert. Fette sind in vielen Orten im Körper an lebenswichtigen Organen zu dämpfen und bieten Notfall- Energiereserven gespeichert. Überschüssiges Fett , einschließlich Cholesterin wird vom Körper weg Gewebe auf Lipoproteine ​​hoher Dichte durchgeführt, um ausgeschieden werden.
Verwendet

Teil des Cholesterins wird in der Leber für die Herstellung von gerichtet Galle. Galle emulgiert Fett, Wasser gebunden wird , um die Verdauung und Transport durch Membranen wässrig wie dem Dünndarm zu helfen. Cholesterin in der Fettschicht unter der Haut spielt eine wesentliche Rolle im Vitamin -D-Produktion unter Sonneneinstrahlung .
Vorsichtsmaßnahmen

Erhöhte Blutspiegel von LDL, und geringe HDL haben , um das Risiko von Herz-Kreislauf -Krankheit, die zu Herzinfarkt oder Schlaganfall führen können, verbunden. Eine Ernährung, die in ungesättigten Fetten wenig gesättigte Fette und ausreichend ist hilft, das Gleichgewicht von LDL und HDL gesund.