Die bekannten Arten von Meeresgemüse sind Kelp, Kombu , hijiki , Nori , arame , Meer Palme, Blase - Wrack , Wakame, Rotalgen und Irish Moos. Diese Sorten mit verschiedenen Namen gehen auch in verschiedenen Teilen der Welt .
Nutritonal Wert
Sea Gemüse sind ein Nahrungs Quelle . Sie enthalten alle 40 Spurenelemente , sowie Protein , komplexe Kohlenhydrate und Vitamine A, C , E, B1 , B2 , B6 und B12. Sie enthalten auch Eisen-, Calcium-, und sogar idiodide Fluorid. Sea Gemüse sind eine seltene Quelle von Jod, die Förderung der Gehirnfunktion hilft . Erstaunlich , die Mitglieder der Familie Seetang Hilfe, um den Körper von schädlichen Stoffen zu entgiften.
Popularität
Sea Gemüse sind sehr beliebt in den asiatischen Ländern . Sie werden üblicherweise in Suppen und als Snack verwendet werden, und auch , um Sushi zu machen.
Wie Sie werden gegessen
Sehen Gemüse werden zum Zwecke der Bewahrung getrocknet. Sie können allein als Snack gegessen werden , oder sie können in Suppen gekocht werden und rühren fries.Although dies sind häufige Portion Methoden , sie von Person zu Person variieren.
Wo es zu kaufen
Getrocknete Algen können in fast allen asiatischen Lebensmittelgeschäften sowie asiatischen Speisen Abschnitte der Supermarkt gefunden werden. Sie können auch von Fachgeschäften und Online- Meer Gemüse Unternehmen erworben werden.
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