Nährwertangaben für Pflanzenfett

Pflanzenfett , in der Regel unter der Marke von Crisco vermarktet wird aus pflanzlichen Ölen , einschließlich Sojabohnen-und Baumwollöl . Es wurde hydriert, um einen festen Zustand zu erreichen und halten hohen Ofentemperaturen . Ernährungs Zusammenbruch

Ein Esslöffel Pflanzenfett enthält 113 Kalorien , 12,8 Gramm Fett , und keine signifikante Menge an Eiweiß, Kohlenhydraten oder Natrium.
Ernährungs Profis

Pflanzenfett benötigt keine Kühlung. Es gilt als für vegane Ernährung akzeptabel, weil es enthält keine tierischen Produkte und ist komplett aus Pflanzenöl hergestellt .
Ernährungs Nachteile

Pflanzenfett enthält trans-Fettsäuren , bei der partiellen Hydrierung von Pflanzenölen , die gezeigt haben, LDL ( schlechtes Cholesterin) zu erhöhen , nach der Food and Drug Administration .
Verwendet

Gemüse Verkürzung kann an die Stelle der Butter oder Margarine in Backwaren wie Kekse , Kuchen , Gebäck und Kuchen verwendet werden. Es liefert eine krümelige , flockige Textur und nimmt den Geschmack der anderen Zutaten in die Schüssel verwendet .
Lagerung Leitlinien

Gemüse Verkürzung kann bei Raumtemperatur gelagert werden bis zu einem Jahr.