Liste der Fische , die Omega -3 enthalten

Der menschliche Körper nicht essentiellen Fettsäuren ( EFA) . Menschen erhalten sie stattdessen durch die Aufnahme von Organismen, die nicht produzieren. Die beiden Klassen von essentiellen Fettsäuren Omega-3- und Omega-6 -Fettsäuren. Omega -3-Fette bestehen aus EPA, DHA und ALA, die der menschliche Körper wandelt zwischen einander. Allerdings ist die menschliche Leber nicht effizient umwandeln ALA in EPA und DHA. Daher sind die meisten der vorteilhaften Wirkungen der Omega-3- Fettsäuren durch Aufnahme von EPA und DHA. Glücklicherweise ist der Gehalt an Fisch Vorspannungen zu EPA und DHA. Big Meeresfisch

Große Salzwasserfische , die erhebliche Mengen an Omega-3 enthalten sind Lachs , Dornhai ( eine beliebte Art von Hai ) und bestimmte Art von Thunfisch (zB Albacore ) . Leider sind diese Fische , die auf der Spitze der Nahrungspyramide, neigen dazu, giftige Schwermetalle anreichern. Es hat keinen Sinn, sie zu essen , nur um für ein weiteres Handels ein Gesundheitsproblem. Ein weiterer Nachteil ist Umweltproblem : Lachs und Dornhai sind überfischt und erschöpft

Wenn Ihr Geschmack lehnt sich in Richtung große Salzwasser- Fisch, ist eine Lösung, hofeigenem Lachs essen. . Dies vermeidet sowohl die Toxizität und Umweltprobleme . Leider ist die Art, wie sie erhoben werden verringert die Omega- 3-Konzentration .

Schwertfisch und Hai haben im allgemeinen eine relativ niedrige Konzentration von Omega -3-Fette .
Kleine Meeresfisch

Kleine Meerwasserfische , die Konzentrationen von Omega-3- Fette enthalten sind Hering , Sardinen, Sardellen und Makrelen . Obwohl Makrele können über einen Meter lang werden , der Schwerpunkt durch das Wort "klein" hier auf die Nähe der Unterseite der Nahrungspyramide und damit weit niedriger Schwermetallkonzentrationen als Thunfisch und Lachs enthalten .


Süßwasserfisch

Seeforelle , im Gegensatz zu Regenbogen-und Bachforelle, enthält sehr hohen Gehalt an Omega -3-Fette . Striped Bass hat höhere Omega-3- als Süßwasser Bass , aber seine Leistungen immer noch gering im Vergleich zu den oben genannten Fische.