Was sind die Vorteile der Sojasprossen

? Bohnensprossen sind die Triebe, die aus gekeimten Bohnen wachsen. Sie werden in Salaten, Sandwiches und unter Rühren braten Gerichte verwendet , und kann alleine gegessen werden. Viele Menschen lieben Sojasprossen für den Crunch und Ernährung, die sie bieten . Protein

Bean Sprossen sind reich an Eiweiß und bietet bis mehr Protein pro Unze als grünes Blattgemüse wie Spinat oder Grünkohl . Sojasprossen sind eigentlich 28 Prozent Protein, das mehr als Fleisch (19 Prozent) und Eier (13 Prozent) ist .
Essentielle Fettsäuren

Sprossen sind reich an essentiellen Fettsäuren, die wichtig für die Gesundheit sind immun .
Fiber

Sprossen sind in der Faser hoch, was vorteilhaft für die Gesundheit des Verdauungssystems ist .
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niedrigen glykämischen Index

Sprossen sind niedrig auf dem glykämischen Index , was bedeutet, dass sie dramatischen Schwankungen im Blutzucker verursacht.
schnell und einfach

Bohnensprossen kann schnell und einfach von getrockneten Bohnen angebaut werden. Dies macht sie zu einem idealen Lebensmittel in Zeiten der Krise oder Lebensmittelknappheit . Bei der Auswahl der Bohnen , achten Sie darauf , die speziell für Bohnen sprießen bereit sind zu kaufen. Mit Groß getrockneten Samen , die nicht für Sprießen bestimmt sind , wird nur ein paar Bohnen sprießen , während die anderen gären und ruinieren die ganze Charge führen.