Laut Flora Gesundheit, Forscher aus dem US Department of Agriculture haben mit Buchweizen in ihren Studien von Rutin arbeiten seit über 60 Jahren. Buchweizen ist eine ökonomische Quelle von Rutin mit einer hohen Konzentration des phytochemischen in einem günstig verfügbar Ware. U.S.D.A. Wissenschaftler haben Buchweizen verwendet werden, um die Auswirkungen auf Rutin Gefäß Gesundheit sowie in Fertigungsprozesse zu beobachten, um es zu isolieren. Growers haben entdeckt, dass selektive Zucht kann in der Buchweizen -Sorten , die sehr hoch sind in Rutin .
Zitrusfrüchte
Orangen, Grapefruits, Zitronen und Limetten sind alle gute Quellen führen Rutin . Das Fleisch dieser Früchte und die Schwarten beide enthalten Rutin . U.S.D.A. Wissenschaftler fanden heraus, dass Rutin ist in der Regel in Lebensmitteln, die Vitamin C enthalten Zufällig vorhanden , Rutin hilft aktivieren Vitamin C im Körper und hilft auch dem Körper das Vitamin Prozess . Herbal Referenzseiten wie Flora Gesundheit empfehlen, essen Zitrusfrüchte statt angespannt Säfte um Rutin Aufnahme zu maximieren, weil Säfte verlieren viel von der Rutin während der Verarbeitung.
Beeren
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Maulbeeren und Preiselbeeren sind eine hervorragende Quelle von Rutin , ebenso wie Brombeeren, Kirschen und Aprikosen. Kräuter- Experten empfehlen den Verzehr der ganzen Beeren anstelle von Säften , um so viel wie möglich zu erhalten Rutin , aber sie erlauben , dass in einigen Fällen, wie zB Preiselbeeren, frisch oder Flaschen Säfte noch gute Quellen von Rutin . Geben Sie für Säfte , die meist Cranberry-Saft oder Cranberry-Konzentrat .
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