Vorteile von Soja- Milch für Cholesterin

Die amerikanischen Herz-Verbindungen definiert einen gesunden Gesamtcholesterinspiegel als einer von weniger als 200 mg /dl. Wenn Sie schon vor kurzem mit hohem Cholesterinspiegel diagnostiziert oder sind besorgt über die Aufrechterhaltung gute Cholesterin , können Sie gehört haben, dass Soja-Milch kann helfen. Sojamilch ist technisch nicht Milch, sondern ein Getränk aus Sojabohnen. Es ist weithin als Teil einer Herz-gesunde Ernährung akzeptiert, aber einige Studien zeigen, sie kann auch Cholesterin-senkenden Vorteile. Reduzieren Gesamtcholesterin

Sojamilch kann Cholesterin senkende betrifft , muss jedoch mehr Forschung, um durchgeführt werden. Beispielsweise empfiehlt die FDA 25 g Sojaprotein pro Tag. Sie führten mehrere Studien, die essen große Mengen an Soja-Protein signifikant reduziert schlechte Cholesterin und erhöht das gute Cholesterin bezeichnet. Die American Heart Association ( AHA) erste Forschungsergebnisse unterstützt diese Aussage ( in den späten 1990er Jahren gemacht ) , aber nach über einem Jahrzehnt intensiver Forschung , widerrief die AHA seine Empfehlung . Ihre Untersuchungen zeigten, dass Soja-Protein entweder nicht Gesamt-Cholesterin senken oder nur senkte sie eine unbedeutende Menge (weniger als drei Prozent). Die FDA hat zugestimmt, ihre anfänglichen Empfehlung neu zu bewerten, die auf den neuen American Heart Association Erkenntnisse , aber immer noch behauptet, dass eine Ernährung mit Soja-Protein reduziert Ihre Gesamtcholesterin .
Verminderte gesättigten Fettsäuren und Cholesterin Verbrauch < br >

Vielleicht von der größten Cholesterin-senkenden Vorteile von Soja- Milch ist der niedrige Fettgehalt . Laut Harvard -Universität, ist einer der wichtigsten Möglichkeiten, um Cholesterin zu senken, um Ihre Aufnahme von gesättigten Fettsäuren zu reduzieren. Nutrition Datenlisten eine Tasse Vollmilch bei fünf Gramm gesättigtes Fett , oder 23 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr . Vergleichsweise hat Sojamilch keine gesättigten Fettsäuren. Menschen, die Vollmilch verwenden als Getränk , in ihren Kaffee oder als Kochzutat , deutlich ihre Aufnahme von gesättigten Fettsäuren zu reduzieren durch die Umstellung auf Soja-Milch . Fettfrei oder Magermilch hat einen ähnlichen Fettgehalt zu Soja-Milch, Soja-Milch , sondern ist auch eine cholesterinfreie Nahrungsmittel, während eine Tasse fettfreie Milch enthält fünf Gramm Cholesterin .

Faser

Die American Heart Association empfiehlt, erhöhen Sie die Aufnahme von Ballaststoffen durch den Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln mehr und weniger tierische Produkte , wenn möglich. Erhöhte Faserverbrauch wird mit niedrigeren Cholesterinspiegel verbunden . Sojamilch enthält eine geringe Menge an Ballaststoffen. Drei Portionen Soja-Milch pro Tag liefern sechs Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr von Ballaststoffen . Milch, ein tierisches Produkt , enthält keine Ballaststoffe.