Rohe Lebensmittel, die reich an Vitamin B12 sind

Vitamin B12 ist ein wasserlösliches Vitamin, das sowohl unser Blut und Nerven , die in einer gesunden Art und Weise zu halten , nach der Mayo -Klinik hilft . Es ist ein wichtiges Vitamin , das unser Körper braucht , um unser genetisches Material oder DNA zu machen. Statt Milligramm , ist das Maß für dieses Vitamin verwendet Mikrogramm ( mcg ) , die einen kleineren Mengeneinheit ist . Sie können Vitamin B12 in einer Vielzahl von rohen Lebensmitteln zu finden. Eier

Eine Vielzahl von rohen Eier sind reich an Vitamin B12, nach der USDA . Dies umfasst sowohl den gesamten Ei, das Eiweiß und das Eigelb . Eier aus allen Sorten von Geflügel, wie Huhn, Ente , Pute und Gans, fallen in diese Kategorie . Als ein Beispiel , nach Nutrition Daten , eine ganze Ente oder Gans Ei fast 4 mcg Vitamin enthalten . Dieser Betrag liefert Ihnen 63 Prozent der täglichen Zuteilung von Vitamin B12. Sie können rohe Eier in Protein-Drinks , Energy Drinks und Eierlikör zu konsumieren.
Fisch

Es gibt eine Vielzahl von frischem Fisch können Sie verbrauchen , die reich an Vitamin sind B12, nach dem United States Department of Agriculture (USDA ) . Sushi ist eine Art von rohem Fisch. In diese Kategorie fallen sind Makrele Sorten , alle Arten von Thunfisch , Forelle aus verschiedenen Regionen und Sardinen. Nach Nutrition Daten , 3 Unzen von Roh- Atlantischer Hering wird Sie mit 194 Prozent des empfohlenen Tages Zuteilung des Vitamin liefern . Dieser Betrag wird fast 12 mcg Vitamin B12 enthalten .

Alle Arten und Arten von Lachs kann auch hoch sein, in der Vitamin- , Ernährung nach Daten . Arten von Lachs gehören chum , Sockeye (oder einige kennen es als "rot" Lachs) und König (sonst wie Chinook bekannt). Als ein Beispiel kann ein 1 Unze Servieren von Roh- Rotlachs wird 2 mcg B12 enthalten, während die Belieferung Sie mit 36 Prozent der täglich empfohlenen Zuteilung des lebenswichtigen Vitamins . Es spielt keine Rolle , ob der Lachs Bauernhof - angehoben oder wild oder welche Region der Welt, es ist aus . Alle Tierarten aus allen Regionen enthalten hohe Mengen an Vitamin B12, nach Nutrition Daten .
Muscheln

Schalentiere, auch als Weichtiere genannt, sind reich an Vitamin B12. Schalentiere sind Muscheln, Austern , Tintenfisch und Muscheln. Es spielt keine Rolle, welche Region des Landes oder der Welt der Schalentiere , da kommt von Muscheln aus allen Regionen in der hohen Vitamin sind . Die Art der Schalentiere nicht so weit wie Nährstoffe betrifft Rolle nach der USDA . Zum Beispiel werden alle Arten von rohen Muscheln 42 mcg oder 700 Prozent der empfohlenen Tages Zuteilung des Vitamin enthalten , nach Nutrition Daten . Viele finden den Verzehr von rohen Austern und Muscheln einen kulinarischen Genuss.
Caviar

Nach Angaben der USDA , Kaviar ist reich an Vitamin B12. Viele Verbraucher prüfen, Kaviar , sonst wie roher Fisch Eier, Delikatesse bekannt. Die schwarz- rote Sorte Kaviar enthält fast 6 mcg Vitamin B12 pro 1 Unze. Servieren. Diese Portionsgröße werden 93 Prozent der täglichen Nahrungsbedarf für die lebenswichtige Vitamin zu erfüllen, nach Nutrition Daten .