Die grundlegende Zutat in den meisten Pfefferminzbonbons ist Minze. Gattungen , die aus der Familie der Lippenblütler ( Lamiaceae oder wissenschaftliche Name Labiatae ) gekommen sind Minze (Mentha spicata ) und Pfefferminze (Mentha piperita) .
Süßstoff
Der zweite wesentliche Bestandteil in den meisten Pfefferminzbonbons ist Zucker. Einige zuckerfreie Pfefferminzbonbons können Zuckeraustauschstoffe wie Sorbit und zilotrol verwenden . Unabhängig davon, wie klein die Münze ist , ist das Süßungsmittel ein großer Prozentsatz der Zutaten - mal so hoch wie 60 Prozent, je nach Marke. Wenn die Menschen verbrauchen große Mengen an Zucker-freien Pfefferminzbonbons (vor allem Raucher), können sie einige Verdauungsstörungen , weil der Betrag von Sorbit in den Münzstätten zu erleben.
Binder
der dritte Bestandteil in der Münze ist das Bindemittel . Diese wird verwendet, um die verschiedenen Zutaten miteinander kombinieren, um die Minze zu erstellen. Verschiedene Hauch Minze Marken verwenden unterschiedliche Mengen an Bindemittel , aber die Hauptbestandteile sind im Wesentlichen gleich. Einige gemeinsame Bindemittel sind Gelatine , Maissirup und Gummi arabicum .
Sekundär Zutaten
Einige andere Zutaten in Pfefferminzbonbons sind Gleitmittel, wie Magnesiumstearat und Stearinsäure, die helfen, die Chemikalien bleiben während des Herstellungsprozesses stabil. Natürliche und künstliche Aromen zugesetzt werden die Minze schmackhafter zu machen . Einige Atem erfrischende Verbindungen können ebenfalls zugesetzt werden. Carnaubawachs macht die Minze glänzend.
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften