Ist der Rotlachs eine sichere Fisch zu essen

Die Sockeye Lachs wird auch als die roten Lachs wegen seiner einzigartigen leuchtend roten Körper und grünen Kopf bekannt. Der Fisch verbringt die erste Hälfte seines Lebens in Seen , bevor er nach Ozeane und Meere für die zweite Hälfte . Beschreibung

Erwachsene Rotlachs kann bis zu 2,8 Meter messen und , nach der National Oceanic and Atmospheric Administration , haben ein Durchschnittsgewicht von acht Kilo.
Vorteile

Der Rotlachs hat viele gesundheitliche Vorteile , wenn sie gegessen . Lachs ist eine gute Quelle für Protein und Omega -3-Fettsäuren , die im gesunden Gehirn -und Herzfunktionenwichtig sind.
Mercury

Wie alle Fische und Schalentiere Rotlachs enthält zwar eine gewisse Menge an Quecksilber , die schädlich für den menschlichen Körper sein kann. Doch nach der US Food & Drug Administration (FDA) , fällt es in der Gruppe der Fische mit den niedrigsten Quecksilberwerte .
Gruppen

Bestimmte Gruppen von Menschen werden empfohlen, um ihre Aufnahme von Sockeye beschränken Lachs auf zwei Mahlzeiten oder 12 Unzen pro Woche durch die FDA. Zu diesen Gruppen gehören Frauen , die sind oder schwanger werden, Kinder und ältere Menschen .
Empfehlungen

Die FDA empfiehlt essen Rotlachs als Teil einer gesunden Ernährung, sondern , dass das Essen große Mengen von Sockeye Lachs kann eine individuelle Risiko einer Quecksilbervergiftung setzen .