Weizenkleie und Haferkleie haben die meisten unlösliche Ballaststoffe . Oft finden wir Kleie in Backwaren wie Muffins und Getreide . Bran Muffins sind lecker und durchschnittlich vier Gramm Ballaststoffe in jedem. Laut Harvard University Health Services " Fasergehalt in Lebensmitteln in Common Teile ", eine halbe Tasse Weizenkleie enthält 11,3 Gramm unlösliche Ballaststoffe .
Beans
Bohnen sind gute Quellen für unlösliche Ballaststoffe , vor allem in der Haut gefunden. Gekochte Bohnen sind die besten Bohnen Quellen mit vier Gramm pro halbe Tasse. Lima Bohnen enthalten etwas mehr als ein Gramm unlösliche Ballaststoffe und Pinto-Bohnen liefern weniger als ein Gramm , obwohl sie reich an löslichen Ballaststoffen sind beide .
Brot und Getreide
Vollkornbrot , Roggen -Wafern und Popcorn alle über mindestens zwei Gramm unlösliche Ballaststoffe pro Portion. Im Gegensatz , Reis und brauner Reis keine unlöslichen Fasern , und Weißbrot enthält nur ein halbes Gramm . Weizenbrot ohne Kleie oder Rumpf enthält keine.
Kakaopulver
Natürliche Kakaopulver ist eine gute Quelle der unlöslichen Ballaststoffen . Milchschokolade nicht qualifizieren. Allerdings ist natürliche Kakaopulver oft in Aromen und Backen verwendet .
Popcorn
beliebter Snack kann viele gesundheitliche Vorteile haben, wenn Sie aus dem Salz und Butter zu verlassen. Es ist eine gute Quelle für unlösliche Ballaststoffe .
Nüsse und Samen
Erdnüsse , Cashew-Nüsse , Mandeln und Walnüsse sind in unlösliche Ballaststoffe alle hoch. Nüsse enthalten auch viele andere wichtige Nährstoffe . Andere gute Quellen sind Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne.
Gemüse
meisten Gemüse einschließlich Kartoffeln , Brokkoli, Mais und Kürbis enthalten unlösliche Ballaststoffe . Erbsen und Pastinaken enthalten die meisten . Eine Portion Erbsen bietet drei Gramm und eine halbe Tasse gekochten Pastinaken bietet vier Gramm. Viele andere Gemüse liefern ein Gramm oder mehr.
Obst
Brombeeren enthalten die meisten unlösliche Ballaststoffe in Obst, bei drei Gramm pro Portion. Äpfel, Birnen, Pflaumen und Erdbeeren, alle bieten mindestens ein Gramm. Die Felle bieten die unlöslichen Fasern in Äpfeln. Laut der University of Illinois Erweiterung ", Äpfel und Mehr ", das Fleisch unter der Haut enthält die meisten der Vitamin C in der Frucht. Aprikosen , Bananen , Kirschen und Orangen haben weniger als ein Gramm pro Portion.
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