Früchte enthalten vor allem Wasser . Wenn Obst getrocknet ist, ist alles Wasser entfernt werden, da es einige Nährstoffe, wie Vitamin A und C und Eisen.
Extra Zucker
Zucker wird oft hinzugefügt zu Trockenfrüchten, insbesondere diejenigen, die ein wenig sauer , um mit zu beginnen. Extra- Zucker bedeutet zusätzliche Kalorien , so gesüßt getrocknete Früchte sollten vermieden werden , wenn Sie gerade Ihre Kalorienzufuhr sind .
Fiber -Boost
Wenn Sie mehr essen müssen Faser , getrocknete Früchte sind der Weg zu gehen . Rosinen, die die Form von getrockneten Trauben sind , haben etwa 5 Gramm Ballaststoffe pro halbe Tasse , während eine Tasse Trauben hat nur etwa 1 Gramm Ballaststoffe.
Convenience
Im Gegensatz zu frischem Obst, Trockenobst ist ganzjährig verfügbar und hat eine deutlich längere Haltbarkeit. Es ist auch portabler als frisches Obst. Es besteht keine Gefahr von Trockenfrüchten Blutergüsse , wenn Sie unterwegs sind .
Weniger ist mehr
Essen Sie kleinere Portionen von getrockneten Früchten , als würden Sie frisch, da sein Aroma und die Kalorien werden eingeengt. Eine Tasse getrocknete Aprikosen hat über 300 Kalorien , während eine Tasse frischen Aprikosen hat weniger als 75 Kalorien.
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