Grass - Fed vs Corn - Fertig Rindfleisch

Für Kinder -, Rind- Liebhaber hatte wirklich nur eine Wahl in den Geschmack ihres Fleisches , das von Gras gefüttert Rinder kam . Aber nach dem Zweiten Weltkrieg gab es eine große Veränderung in der Rindfleischproduktion , und statt der Rinderzucht in Rasenflächen , sie , viel bewegt und begann Fütterung auf Mais umstellen wurden . Die verschiedenen Diäten haben den Geschmack , Kosten und Ernährung von Rindfleisch betroffen. Kosten

Der Hauptgrund Landwirte und Viehzüchter bewegt, um Mais - fertigen , oder Mais gefüttert , war Kosten Vieh. Gras - gefütterten Kühen häufig nicht getötet wurden, bis sie im Alter von 4 erreicht hatte. Mais gefütterten Rindern, jedoch an ihre Haupterwerbsalter bei etwa 18 Monaten. Das spart Kosten , sowohl die Erzeuger und Verbraucher.
Überlegungen

Corn Fertig Rindfleisch ist das, was Sie in den meisten Supermarktfleischgängenund bei der Mehrheit der Metzger zu finden. Gras gefüttert wird oft in der Spezial Metzger Geschäfte und Märkte , insbesondere Naturkostläden gefunden.
Geschmack

Rindfleisch von Rindern gefüttert eine Diät von Mais tendenziell fetthaltiger sein , mit mehr Marmorierung , der Geschmack erhöht . Gras gefüttert Rindfleisch haben könnte bis zur Hälfte das Fett wie Mais gefüttert und es hat auch höhere Vitamin E und die gesunden Omega-3- Säuren. Da ein Steak oder andere Stück Fleisch aus Gras gefüttert Rinder ist schlanker, Garzeit auf dem Grill hat , weniger als Mais gefüttert Rindfleisch Überkochen zu vermeiden sein .
Gesundes Essen

die meisten

Mais gefütterten Rinder werden mit Antibiotika gespritzt, um das Risiko von Krankheiten verbreiten aufgrund ihrer Nähe zueinander in den Futterrationen reduzieren. Verbraucher besorgt über das, was sie aufnehmen wollen, in den verwendeten Chemikalien Faktor könnte . Gras gefüttert Rinder, weil sie zu durchstreifen, sind weniger anfällig für die Verbreitung von Krankheiten, einschließlich der gefürchteten Rinderwahnsinn .
Wahl

Shopper möchten Sie vielleicht versuchen, beide Arten von Rindfleisch zu entscheiden, welche sie bevorzugen. Die Entscheidung könnte auf den Preis , Geschmack , Ernährung oder eine Kombination aus diesen kommen . Einige Verbraucher könnten auch überlegen, wie das Vieh erhoben wurden , entweder auf dem Feld oder auf einer Futterration .