Miso-Suppe enthält Isoflavone , die geglaubt werden , um Krebszellen zu bekämpfen. Alternative Gesundheitsexperten empfehlen, dass Frauen trinken ein paar Schalen pro Woche, um den maximalen Nutzen zu erhalten. Außerdem nach der Mayo Clinic, fermentierte Soja kann das Risiko von Prostata-und Brustkrebs
Die National Institutes of verringern.
Chronisch obstruktive Lungenerkrankung (COPD)
Protein Gesundheit Punkt zu einem japanischen Fall-Kontroll- Studie, die einen direkten Zusammenhang zwischen erhöhten Verzehr von Soja-Produkten zeigt und verringerten Risiko für chronisch-obstruktive Lungenerkrankung (COPD).
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Fermentierte Soja liefert hochwertiges Eiweiß , das in der Ernährung von Vegetariern wichtig ist. Je nach Rezept kann 1 Tasse Miso-Suppe liefern 7g Protein.
Vitamine und Mineralien
Nach Columbia University Medical Center , Miso-Suppe packt in der Regel erhebliche Mengen der Vitamine A und K und eine vollständige Palette der B-Vitamine sowie Kalium , Folsäure und Magnesium.
Tryptophan
Miso enthält Tryptophan, die gleiche natürliche Aminosäure in der Türkei gefunden. Da Tryptophan ist eine natürliche Schlaf -Induktor , Miso-Suppe trinken vor dem Schlafengehen ist als eine gesunde Praxis .
Östrogen
fermentierte Soja in Miso-Suppe lindert Östrogenentzug Symptome. In der Tat , empfehlen einige alternative Heilpraktikern raub fermentierte Soja anstatt Östrogen -Pillen, um die Symptome der Menopause zu entlasten, wie Hitzewallungen .
Verdauung
Miso , und die Suppe aus gemacht sie enthalten Ballaststoffe. Wie bei vielen fermentierten Lebensmitteln , bietet Miso auch die nützlichen Bakterien, die für eine gute Verdauung notwendig ist. Aus diesem Grund ist es am besten , um die Suppe warme dienen, aber nicht heiß, um Schäden an den Bakterien und Enzyme zu verhindern.
Immunsystem
Viele glauben, dass der Verzehr von Miso Suppe mehrmals pro Woche wird Ihnen helfen, Krankheit während der kalten und Grippesaison zu vermeiden. Das Mittel beruhigt diejenigen, die viel wie Hühnersuppe bereits krank sind. Antioxidantien in der Suppe stärken das Immunsystem , und da Miso beruhigt Säure in das System, hilft im Kampf gegen Virusinfektionen.
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