Glutenfreie Lebensmittel, Vegetarisch

Pflege eine glutenfreie Diät , oder als Vegetarier jeweils auf eigene erfordert Anstrengung , Forschung und Kreativität. Kombinieren Sie die beiden , und es scheint, dass die Aufrechterhaltung einer glutenfreien vegetarischen Ernährung ist unmöglich. Mit ein wenig Forschung , ist es tatsächlich einfacher als Sie vielleicht denken. Sie müssen nur einen Weg , um die Körner , die mit einer Alternative, die nicht funktioniert haben, Gluten ersetzen zu finden. Grains
Reisnudeln

Körner sind die primäre Quelle für Gluten, aber es gibt viele glutenfreie Entscheidungen. Kekse, Müsli, Brot und Nudeln aus Buchweizen , sollten Hanf, Hopfen , Alfalfa , Reis , Pfeilwurz , Mais, Kartoffelmehl , Reismehl, Reiskleie , Sojamehl, Soja, Sojakleie , Tapioka und Sago glutenfrei . Sie können auch versuchen Quinoa Pasta. Vermeiden Teigwaren , Kekse , Brot und Getreide aus Grieß, Vollkornbrot, Vollkorn , Weizenmehl , Weizenkleie, Gerste, Roggen , Roggenmehl und Graupen hergestellt .
Dairy
Milchreis ist glutenfrei

Viele Vegetarier sind noch Milchprodukte in ihrer Ernährung , so dass, wenn sie benötigen, um glutenfrei zu gehen, ist dies ein weiterer Bereich, in dem sie benötigen , aufmerksam zu sein . Generell sind Milchprodukte glutenfrei , aber einige Joghurts, Puddings und Käseaufstriche können Gluten enthalten. Tapioca , Milchreis , Eier, Milch , Butter und Käse sind glutenfrei . Sago Pudding und die meisten sind in der Regel glutenfrei als auch.
Proteine ​​
Veggie -Burger auf den Grill

Proteine ​​sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung , sondern finden fleischlose glutenfreie Lebensmittel kann tückisch sein. Nüsse , Eier , Tofu , Tempeh und Bohnen sind alle großen glutenfreie Proteinquellen . Das heißt, Sie müssen alle verarbeiteten Lebensmittel-Etiketten zu überprüfen, denn oft Gluten wird , um sie für die Erhaltung aufgenommen. Es sind glutenfreivegetarische Burger Verfügung , zum Beispiel , Sonnenschein Burgers machen zwei verschiedene gefrorene vegetarische Burger .
Obst und Gemüse und frischen Obst und Gemüse
sind glutenfrei

Es ist auch wichtig zu bedenken , dass Sie viel Obst und Gemüse haben, wenn Sie auf eine glutenfreie vegetarische Ernährung. Obst und Gemüse sind natürlich glutenfrei, so dass, wenn man sie frisch kaufen , sind sie ein unkompliziertes Diätnahrungsmittel .