Unterschied zwischen Weizen & Weizengras

Obwohl Weizengras kommt aus der gleichen Pflanze , die das Weizenkorn verwendet werden, um Mehl zu machen produziert , ist Weizengras geerntet , bevor die Pflanze reift und produziert Getreide. Weizen- Pflanzen

Weizen und Weizengras sind die gleichen Pflanze, Triticum aestivum . Der Begriff " Weizen " bezieht sich allgemein auf die Kornmehlverwendet werden, um zu machen, während " Weizengras " bezieht sich auf das junge Gras , bevor das Getreide produziert.
Weizengras

Wenn das Gras ist jung, bevor es Getreide produziert , kann sie geerntet werden und entsaftet oder getrocknet. Weizengras-Saft wird typischerweise bei Saft-Bars oder Bioläden in " Aufnahmen " serviert oder andere Fruchtsaftgetränke und Smoothies aufgenommen. Getrocknete Weizengras wird in Kapseln verkauft und als Pulver können , um Getränke für die gesundheitlichen Vorteile hinzuzufügen. Einige Naturkostläden verkaufen auch frischen Weizengras für die Saftherstellung zu Hause. Die Pflanze ist ca. 7 cm hoch und leuchtend grün.
Wheat Grain

Weizenkorn (eine kleine , trockene Früchte der reife Gras produziert ) viel ist häufiger als Grundnahrungsmittel weltweit verbraucht wird. Mehl vom Boden aus rohen Weizenkörnernist die wichtigste Zutat in Brot , Kekse, Gebäck, Kekse , Müsli und Nudeln. Weizenkörner werden auch fermentiert, um Bier und andere alkoholische Getränke zu machen. Nach Mais und Reis, Weizen ist das am meisten konsumierte Getreide der Welt.
Gründe für den Verbrauchen Weizengras

Weizengras enthält die Vitamine A und C , Eiweiß, Zink und andere wichtige Nährstoffe in konzentrierter Form . Es enthält auch Chlorophyll, der grüne Farbstoff in den meisten Pflanzen gefunden. Der Verbrauch von Chlorophyll wird vorgeschlagen, eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen zu haben, einschließlich der Stärkung von Herz und Lunge und die Entgiftung und Reinigung des Körpers.
Weizen Allergien und Weizengras

Da Weizengras enthält keine Weizenkörner können diejenigen, die aus Weizen Allergien leiden sicher verbrauchen Weizengras-Saft und Pulver. Dies liegt daran, eine Allergie auf Weizen ist meist eine Allergie gegen Gluten , ein Bestandteil des Korns. Weizengras enthält kein Gluten und ist daher nicht geeignet, eine allergische Reaktion hervorrufen .