Gesunde glutenfreies Frühstück Foods

Ein glutenfreies Frühstück kann genauso lecker und erfüllend wie jeder andere Morgen Mahlzeit. Gluten -Produkte sind die aus Weizen hergestellt , so müssen Sie nicht auf Weizenbasis Produkte zu Ihrer Mahlzeit konstruieren zu finden. Denken Sie aber daran , dass jeder gesunde Frühstück sollte eine Kombination von Kohlenhydraten , Fett, Eiweiß und Ballaststoffe bieten . Eier

Eier sind ein vielseitiges Frühstück essen , die 13 wichtigen Nährstoffen , sowie Protein , Cholin , Folsäure , Eisen und Zink enthalten. Außerdem enthält ein Ei nur 70 Kalorien. Trotz negativer Publicity über Cholesterin-Gehalt , ist das Eigelb die nährstoffreichen Teil des Eies und sollte nicht vermieden werden. In der Tat, eine Studie von Forschern an der Harvard-Universität , die im "Journal of the American Medical Association " , der 1999 veröffentlicht wurde durchgeführt, überprüft Eierkonsum in mehr als 100.000 Männer und Frauen. Die Studie ergab, dass der Verzehr von Eiern war kaum zu Herzerkrankungen und Schlaganfall bei gesunden Personen beitragen . Dennoch sind die meisten Experten empfehlen, dass Menschen, die gerade ihre Cholesterin beschränken sich auf ein Eigelb einen Tag --- und so viele Eiweiße , wie sie wollen . Eier können in eine Reihe von Möglichkeiten , wie Wilderei, kriechen , Braten, der Mikrowelle , Soft- und Hard- Kochen Kochen , so dass sie gesund und bequem zubereitet werden.
Grains

Es gibt viele Arten von Getreide, die für das Frühstück für die auf eine glutenfreie Ernährung verzehrt werden können , darunter eine Reihe von Getreide auf dem Markt. Seien Sie vorsichtig, um nicht ausschließlich auf der Zutatenliste verlassen , wenn man für Weizenbasis Zutaten , wie einige Getreide kann in Einrichtungen, die Weizen-Produkte enthalten verarbeitet werden. Suchen Sie nach einem klaren "glutenfrei "-Label auf der Vorderseite der Cornflakes-Packung . Sie können auch in anderen gesunden Körner, einschließlich glutenfreie Versionen von Haferflocken , Muffins , Brot, Waffeln, Buchweizenpfannkuchen und Bagels zu frönen.
Dairy

Die meisten Milchprodukte sind glutenfrei und sind ausgezeichnete Frühstücksauswahl . Milchprodukte aus Vollmilchist in gesättigtem Fett und Kalorien höher , so wählen Sie fettreduzierte und fettfreie Sorten , wenn möglich. Gesundes Frühstück Milchprodukte gehören Magermilch, fettreduzierte Käse und Joghurt. Seien Sie sicher, dass der Joghurt nicht jede Art von Müsli oder andere Weizen -basiertes Produkt enthalten .
Fleisch

Während viele verarbeitetes Fleisch sind reich an Fett und Natrium , die Wahl mageren Sorten können Teil einer gesunden , ausgewogenen Frühstück sein . Huhn und Pute sind eine ausgezeichnete Wahl für das Frühstück Fleisch. Zum Beispiel ersetzen Huhn oder Truthahn Wurst für Wurst . Ham und kanadischen Speck sind beide relativ schlank, obwohl sie in Natrium höher sind , so essen sie in Maßen.
Obst und Gemüse

Obst und Gemüse liefern wichtige Vitamine und Nährstoffe , sind kalorienarm und sind extrem vielseitig. Es gibt so viele verschiedene Arten von Obst und Gemüse, die Sie zum Frühstück essen kann , die alle glutenfrei sind. Beachten Sie, dass Obst (dh , getrocknete Früchte ) Gluten enthalten verarbeitet , so ist es am besten, unverarbeitete ganze Früchte und Gemüse zu wählen.