Konservierungsstoffe in Milch

Nach Dairy Farmers of America , Milch für die Öffentlichkeit verkauft enthält keine Konservierungsmittel . Stattdessen werden Krankheitserreger und schädliche Bakterien durch die Kombination von Wärmebehandlung ( Pasteurisierung) , Kälte-und Lichtschutz gesteuert. Außerdem ist den meisten Milch für die Öffentlichkeit verkauft homogenisiert , was die Creme aus der Trennung verhindert. Allerdings sind Konservierungsstoffe in Milch hörte Verbesserung Milchproben verwendet, wenn Kälte ist nicht praktisch. In der Tat ist ihre Verwendung unter diesen Umständen in den meisten Staaten erforderlich. Einige dieser Konservierungsmittel sind toxisch und Milch , die diese Konservierungsmittel enthält, wird nicht für den menschlichen Verzehr gedacht. Kaliumdichromat

Kaliumdichromat ist ein Low -Cost- Konservierungsmittel, Farbe , seine Präsenz in der Milch geben hat . Es ist leicht in der gesamten Milchprobe verteilt . Es ist eine giftige Substanz, die , um das Fett in Proben verschlechtern neigt und auch belastet die Kanalisation .
Bronopol

Bronopol ist ein Low-Cost- Konservierungsmittel, das leicht ist durch Milchproben verteilt . Es hat eine niedrige Toxizität . Bronopol muss unter trockenen Bedingungen
Formaldehyd

Formaldehyd ist ein Low-Cost- Konservierungs leicht gespeichert werden und verhindert nicht, dass das Wachstum der Hefe in ungekühlten Proben . durch Milchproben verteilt . Es wurde jedoch für Testmilchprobenungeeignet herausgestellt , weil es mit Fett -Tests in elektronische Geräte gestört .
Wasserstoffperoxid

Wasserstoffperoxid hat eine geringe Toxizität Ebene , ist preiswert und wird leicht durch die Milch dispergiert. Die Nachteile von Wasserstoffperoxid sind, dass es eine kurze Konservierungszeit und fügt keine Farbe auf die Proben .