Die FDA Schlachtung Gesetze

Während die US -Landwirtschaftsministerium regelt viele der Prozesse, durch die Tiere geschlachtet werden , hat die Food and Drug Administration auch eine große Verantwortung für die Durchsetzung der Gesetze zum Fleisch serviert , die an die Verbraucher bezieht. Die meisten dieser Gesetze betreffen die Verfälschung von Fleisch --- vor, während und nach der Schlachtung des Tieres --- und beziehen sich häufig auf die Weise, in der das Tier geschlachtet . Tierfutter

Ein Großteil der Lebensmittel, die von Tieren zur Schlachtung bestimmten eingenommen wird schließlich in irgendeiner Form von den Verbrauchern aufgenommen werden . So ist die FDA reguliert und erzwingt , was an Tiere verfüttert werden. Gesetze werden mit der Absicht, Schaden zu minimieren , um diejenigen, die das Fleisch aufnehmen gebildet . In einem Versuch, die Ausbreitung der bovinen spongiformen Enzephalopathie --- besser bekannt als Rinderwahnsinn bekannt beschränken --- die FDA hat viele Arten von organischem Material, wie Organe , von Schlachttieren zu geben in Futterversorgung lebenden Tiere abgeleitet beschränkt .
Tier Drogen

Tiere zur Schlachtung bestimmt sind, routinemäßig eine Reihe von Medikamenten , wie Antibiotika , Vitamine, synthetische Hormone und andere Nahrungsergänzungsmittel entwickelt , das Tier am Leben zu halten gegeben und wächst. Tiere oft nicht brechen alle Ergänzungen durch die Zeit, das Tier geschlachtet wird , das heißt, sie können an die Verbraucher weitergegeben werden. Aus diesem Grund müssen die Schlachthöfe , was zu begrenzen, wann und wie viel dieser Medikamente sie diese Tiere geben kann. Zum Beispiel können einige Medikamente nicht auf ein Tier direkt vor dem Schlachten gegeben , weil es das Tier nicht genügend Zeit lassen , um sie brechen werden.
Postmortem Verfälschung von Fleisch

Sobald ein Tier geschlachtet wurde , wird die resultierende Fleisch von signifikant verfälscht untersagt. In einer interessanten Wendung, die Marke lila Briefmarken von der USDA verwendet werden, um die Verbraucher zu sagen, dass das Fleisch von einem geschlachteten Tier hatte, wo auf einmal kontrolliert worden von der FDA festgestellt, giftige Farbstoffe enthalten . Die Farbstoffe sind seit mit natürlichen, nicht-toxische Farbstoffe ersetzt.
Erkrankte und Downer Kühe

Die FDA verbietet ausdrücklich den so genannten " Wermutstropfen " Kühe --- diejenigen, die nicht aus eigenem Antrieb aus geschlachtet und als Nahrung diente gehen --- sind . Die Unfähigkeit zu gehen ist oft ein Zeichen von Krankheit. Nach Angaben der Bundes Food, Drug and Cosmetic Act , dessen Statuten fallen in die Zuständigkeit der FDA , kann kein krankes Tier geschlachtet werden , aus Angst vor der Weitergabe dieser Krankheit für die Verbraucher. Allerdings sind nur wenige Tiere sorgfältig auf Krankheit kontrolliert ; eine Kuh , ein " Wermutstropfen " ist eines der wenigen Zeichen, die ein Tier aus der Schlachtung retten wird .
Nicht geschlachteten Tiere

Nach Angaben der FDA , Tiere, werden die Verbraucher Fleisch serviert , müssen in allen Fällen ordnungsgemäß geschlachtet werden. Kein Fleisch als Lebensmittel verkauft werden, können durch andere Mittel als durch USDA -zugelassenen Methoden der Schlachtung getötet werden.