Kopfsalat wächst das ganze Jahr über in den Höhenlagen von Colorado. Diese Gemüse gedeihen in Böden geändert mit viel Kompost und Dünger. Boston , Romaine Kopfsalat und alle wachsen gut in Colorado. Standard- Kopfsalat hat nur wenige Spurenelemente und Vitamine, so ist es nicht die nahrhafte Typ . Romaine Kopfsalat und Boston sind nahrhafter Entscheidungen als die hoch sind in B-Vitamine sowie die Vitamine A und C.
Paprika
Paprika sind häufig in Colorado gefunden, da sie sind einfach, auch in dichten Böden wachsen. Kompostierung ist erforderlich und Pflanzen brauchen, um her der Kälte geschützt werden . Paprika sind reich an Vitamin C, A und anderen Mineralien. Der Welt der gesündesten Lebensmittel , glocken Papiere sind auch mit Faser-und anderen Nährstoffen belastet , wie Vitamine E und B , Mangan und Kupfer. Grüne Paprika sind hervorragende Ergänzungen zu Salaten und und gebackene Gerichte wie Huhn. Sie können sogar zu stopfen grüne Paprika mit Fleischkäse und kochen sie in den Ofen.
Spinat und anderes Gemüse
Spinat ist eine robuste Pflanze , die wachsen können in alle verschiedenen Arten von Böden , so dass es eine ideale Gemüse für Colorado. Der Boden kann trocken in Colorado aufgrund der rauen Winde zu erhalten, so sicher sein, um den Boden zu befeuchten , weil oft Spinat braucht Feuchtigkeit, um richtig zu wachsen
Anderes Gemüse in Colorado aufgewachsen sind Kartoffeln , Bohnen und Tomaten - . Obwohl alle erfordern Kompost , Bodenbearbeitung , um in den Zustand der schlechten Boden und Schutz vor dem kühlen Klima ( im Fall von Tomaten) wachsen. Nach der Colorado -Landwirtschaftsministerium , dem größten Gemüseernte in Colorado ist Kartoffeln. Zwiebeln , Knoblauch, Kürbis und Squash sind auch in Colorado aufgewachsen.
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