Laut einer Studie in den veröffentlichten " Archives of Disease in Childhood ", das menschliche Gehirn entwickelt sich früh und schnell . Siebzig Prozent der Gehirnwachstum wird durch das Ende des ersten Lebensjahres abgeschlossen. Der Artikel betont die Bedeutung der Ernährung in diesen frühen Stadien wegen dieser schnellen Wachstums.
Ernährung
Laut einem Artikel in "American Psychologist " im Jahr 2001 veröffentlicht , es entscheidend für die Ernährungsbedürfnisse von postnatalen Kinder erfüllt werden. Das Gehirn ist abhängig von Folsäure, Eisen und Vitamine , unter anderem Nährstoffe , um zu wachsen und richtig zu entwickeln . Unterernährung kann zu erschwerten die Entwicklung des Gehirns führen.
Physikalische Effekte
Laut einer Studie in den veröffentlichten " Archives of Disease in Childhood ", unterernährte Kinder hatten kleinere Kopfumfang , wog weniger und kürzer im Vergleich zu Kindern mit einer normalen Ernährung.
Psychische Effekte
In der gleichen Studie zeigte unterernährte Kinder durchweg niedrigere IQ-Werte als Kinder , die eine normale Diät hatte .
Einschränkungen
Während die meisten Wissenschaftler sind sich einig mit der Bedeutung der Ernährung für die Entwicklung des Gehirns , ist immer noch das Feld der Entwicklung des Gehirns jung. Gemäß der in "American Psychologist " im Jahr 2001 veröffentlichten Artikel hat Teil dieser Mangel an Wissen, um mit der Tatsache, dass Hirnforscher haben Schwierigkeiten bei der Einnahme funktionelle Magnetresonanzbildern ( MRI ) bei Kindern jünger als 6 Jahre , weil es verlangt, dass sie sitzen noch für mehr als eine halbe Stunde. Auch die Food and Drug Administration (FDA) beschränkt die Menge der Positronenemissionstomographie ( PET) , dass die Forscher auf die Kinder durchführen können , weil sie die Injektion eines radioaktiven Isotops erfordert .
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