Kartoffeln sind eine nahrhafte Gemüse , solange sie nicht in der Art und Weise am häufigsten konsumiert werden : gebraten und mit viel Salz. A 5 - Unzen Kartoffel enthält nur 100 Kalorien und 35 Prozent der täglichen Vitamin C, 20 Prozent der täglichen Vitamin B6, und 10 Prozent der täglichen Wert von Niacin, Eisen und Kupfer. Du bist auch raub 6 Prozent der täglichen Protein. Versuchen Sie backen eine Kartoffel , überspringen Sie die Butter und die Entscheidung für ein Klecks saurer Sahne statt . Top die Kartoffel mit einigen Ihrer Lieblings-Kräuter und Gewürze für noch mehr Geschmack .
Brown Rice
Brauner Reis ist eine kostengünstige Möglichkeit, Ballaststoffen und Eiweiß zu bekommen.
Brauner Reis in Aufläufe, Suppen, Eintöpfe , Salate und als Beilage verwendet werden. Reis füllt und eine Portion oder 1/4 Tasse enthält 170 Kalorien. Du bist auch raub 2 g Ballaststoffe pro Portion und 4g Eiweiß. Im Februar 2010 wurde eine 2- lb . Tasche aus braunem Reis könnte für etwa 3 $ gekauft werden, was etwa 20 Menschen dient .
Beans Beans
enthalten mehr Eiweiß als jedes andere pflanzliche Nahrung zur Verfügung.
Bohnen sind eine billige super Essen . Wenn sie mit einem Vollkorn gegessen , kann der Protein-Gehalt so viel wie ein Steak sein . Bohnen sind fettarm, reich an Vitamin B und Eisen, und haben mehr Eiweiß als jedes andere pflanzliche Nahrung auf dem Planeten. Bohnen über Nacht einweichen und langsam kochen sie am nächsten Tag. In Kräutern und Gewürzen gegen Platzen der Geschmack.
Dosen Thunfisch
Thunfisch ist vielseitig und enthält gesunden Omega -3-Fettsäuren
.
Thunfischkonserven klingt vielleicht nicht sehr ansprechend , aber es ist eine würzige und vielseitige Küche. Suchen Sie nach weißen Albacore oder Chunk Licht im Wasser. Thunfisch kann in Salaten , Wraps , Sandwiches , Aufläufe verwendet werden oder einfach mit Crackern serviert. Ein 6- Unzen Dose Thunfisch zwei serviert und kostet etwa 1,25 $ im Frühjahr 2010. Eine Portion enthält mehr als 500 mg Omega-3- Fettsäuren, 13 g Eiweiß und nur 70 Kalorien.
Gefrorenes Gemüse
Gefrorenes Gemüse sind so nahrhaft wie frische und kann länger gespeichert werden .
Gefrorenes Gemüse sind genauso nahrhaft wie frisches Gemüse . Ein paar Dollar ist genug, um einen großen Sack kaufen. Brokkoli , Erbsen , Spinat , Rosenkohl, Artischocken , Spargel und andere Grüntöne sind die besten Entscheidungen für nahrhafte Tiefkühlgemüse . In Gemüse gebraten Huhn oder dünsten und Dip in saurer Sahne für eine leckere Belohnung .
Bananen
Bananen sind eine gesunde, portable Wahl für Diät in einem Haushalt.
Ein paar Dollar konnte ein Bündel von Bananen im Jahr 2010 erwerben. Diese gelbe Frucht kann als Teil Ihrer Frühstück gegessen werden , als Mittagssnack, in einem Smoothie gemischt oder in Bananenmuffinsoder Bananenbrot gebacken. Bananen sind reich an Kalium und eine einfache Grab-and -go- Essen für die ohne viel Zeit zu essen.
Vollkorn Pasta
gesündere Vollkorn- Pasta kostet etwas mehr als regelmäßige Pasta.
Vollkorn- Pasta sind nur ein paar Cent mehr als normale Nudeln. Für etwa 1 $ pro Pfund im Frühjahr 2010, kann Nudeln eine vierköpfige Familie für weniger als $ 10 zu ernähren. Pair- Vollkorn- Nudeln mit sautierten Gemüse und Hähnchenbrust oder eine hausgemachte Tomatensauce.
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