Was sind die Vorteile von Essen Kaninchenfleisch

? Überall auf der Welt sind die Kaninchen für eine Vielzahl von Gründen angehoben. Einige Kulturen heben sie für Lebensmittel , während andere sie zu erhöhen ausschließlich für ihre Pelze . Ein Kaninchen ist nur 20 Prozent Knochen, so gibt es wenig Abfall bei der Herstellung des Tier für Lebensmittel. Das Fleisch ist feinkörnig und ganz ähnlich wie Geflügel , nach North Dakota State University. Wie funktioniert Kaninchen vergleichen ?

Der Nährwert von Kaninchen wurde gründlich von der US -Landwirtschaftsministerium geprüft. Kaninchenfleisch ist etwa 20,8 Prozent Eiweiß und enthält nur 4,5 Prozent Fett und 795 Kalorien pro Pfund. Im Vergleich dazu ist Rindfleisch 16,3 Prozent Protein und Huhn ist ungefähr 20 Prozent . Ein weiterer Konkurrent für Kaninchenfleisch ist Kalbfleisch , die 19,1 Prozent Protein enthält , verlor aber seine beeindruckende Leistungsfähigkeit durch Anmeldung 12 Prozent Fett.
Leicht verfügbar

Kaninchen sind äußerst effizient Züchter . Ein einzelnes Reh kann etwa 20 Hasen im Jahr der Geburt. Das macht Kaninchen hocheffiziente und zugänglich. In der Tat hat jeder Kontinent eine wilde Kaninchen Bevölkerung , mit Ausnahme der Antarktis . Kaninchen- Populationen so groß, wegen ihrer Vorliebe der Trockenzeit gewesen , dass sie seit wuchert in Australien und Ernten vernichtet . Wildkaninchen stellen daher eine große , wilde Potenzial Nahrungsquelle.
Interessante Tatsache

1935 westlichen Kansas wurde während der Weltwirtschaftskrise zu kämpfen. Ernten wurden aufgrund der überaus trockenen Bedingungen und Staubstürmen leiden blies unerbittlich über die Ebenen . Jack Kaninchen konnte mehr als $ 10 im Wert von jeweils Schäden an einer Ernte in einer Woche tun, so Kreis -Administratoren initiierte die westlichen Kansas Jack Rabbit Roundup . Der Roundup bedeckt eine acht Meile Bereich . Keine Waffen verwendet werden könnten , aber die Männer durchgeführt Clubs. Während der Roundup wurden zwischen 10.000 und 20.000 Kaninchen ausgerottet. Nach Angaben der Zeitung Wichita Beacon wurde geschätzt, dass es 8 Millionen Kaninchen mit 30 westlichen Grafschaften .
Ziehen von Kaninchen

North Dakota State University empfiehlt, von Kaninchen in relativ kleinen Strukturen, die Käfige mit Drahtgitterböden ( enthalten, so dass die Käfige " Selbstreinigung . " der teuerste Teil der Hochziehen von Kaninchen Futter beschafft , die etwa 75 Prozent der gesamten Produktionskosten sein können , nach North Dakota State University.