Pro Portion enthält das durchschnittliche Gesamt Avocado 4,5 g Fett , das entspricht 7 Prozent der täglich empfohlenen Fettzufuhr für einen Erwachsenen , basierend auf einer 2.000 - Kalorien-Diät . Von diesen 4,5 g , 3 sind einfach ungesättigten , mehrfach ungesättigt sind 0,5 und 0,5 gesättigt sind. Diese Menge an gesättigten Fettsäuren macht 3 Prozent der empfohlenen Tagesdosis . Avocado keine Trans-Fettsäuren enthalten . Einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette gelten als " gute Fette " sein, weil sie den Cholesterinspiegel senken und damit niedriger das Risiko von Herzerkrankungen. Gesättigte und trans-Fettsäuren werden als " schlechte Fette " zu sein , weil sie Cholesterin zu erhöhen und dadurch das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen .
Vitamine und Mineralien
Avocados sind nicht eine Quelle von Calcium oder Vitamin A. Diese beinhalten 4 Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr von Vitamin E , Riboflavin , Vitamin B6 , Pantothensäure , Vitamin C und Niacin. Sie enthalten auch 2 Prozent der empfohlenen Werte von Magnesium, Kupfer, Eisen, Thiamin, Phosphor, Zink und Mangan. Zusätzlich bietet jede Portion 8 Prozent der täglich empfohlenen Wert von Folsäure.
Andere Ernährungs Levels
Avocados keinerlei Cholesterin , Natrium oder Zucker enthalten . Jede Portion enthält 140 mg Kalium, oder 4 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr . Darüber hinaus enthält eine Portion 3 g Kohlenhydrate, davon 1 g Ballaststoffe. Dies bietet ein Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr von Kohlenhydraten und 4 Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr von Ballaststoffen . Eine Portion enthält auch 1 g Protein.
Kalorien
Jede Portion enthält 50 Kalorien Avocado , davon 35 kommen aus Fetten. Die California Avocado Kommission bietet einen Vergleich von Avocados im Vergleich zu anderen beliebten Brotaufstriche, die anzeigt, dass pro Portion enthält Avocado etwa ein Viertel der Kalorien von Butter und etwa die Hälfte der Kalorien einer Scheibe Cheddar-Käse.
Vorbereitung
Avocado ist vielleicht am häufigsten als Hauptbestandteil in Guacamole anerkannt. Allerdings kann Avocado auch die Grundlage für nahrhafte Desserts und sogar Baby- Nahrung. Weil sie nicht brauchen, um sicher zu essen, um sein gekocht werden , können sie püriert werden und allein gegessen oder mit anderen Obst-oder Gemüsepüreesgemischt. Avocado kann auch zusammen mit braunem Reis und mageres Huhn als Teil einer Diät für die in sportliche Ausbildung bedient werden , da sie wichtige Nährstoffe und gleicht die Kohlenhydrate und Proteine in den anderen Lebensmitteln.
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