Wie Kobe Beef Ernährung Verstehen

Kobe-Rind ist Rindfleisch aus der Tajima Rinderrasse in der Präfektur Hyogo , Japan angehoben. Die Legende um diese Rinder hält , dass Viehzüchter füttern sie Bier und massieren Sie sie täglich mit Sake . Kobe-Rind wird für seine überlegene Zärtlichkeit und gut marmorierte Textur bekannt. Es ist entsprechend teurer und nur von High-End- Rindfleisch Lieferanten in der Regel zur Verfügung. Der Begriff " Kobe-Rind " auch informell beziehen sich auf Rindfleisch von Rindern in den Vereinigten Staaten , die in der Kobe -Stil erhoben werden . Anleitung
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Suchen Sie die Nährwertangaben für eine typische Portionsgröße von Kobe-Rind . MyFitnessPal.com zeigt die Nährwertangaben für eine Portionsgröße von 100 g oder etwa 3 1/2 Unzen nach dem Kochen.
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Studieren Sie den Kaloriengehalt für Kobe-Rind . Eine Portion Kobe-Rind hat eine Gesamtfläche von 240 Kalorien. Protein liefert 76 Kalorien und Fett enthält die restlichen 164 Kalorien. Ein Kobe -Steak liefert etwa 12 Prozent der empfohlenen Tageswert für Kalorien , unter der Annahme einer täglichen Ernährung von 2.000 Kalorien.
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den Fettgehalt des Kobe-Rind untersuchen . Es enthält etwa 18 g Gesamtfett pro Portion , die 27 Prozent der empfohlenen Tageswert für Gesamtfett bietet . Gesättigte Fette machen 7g dieser Summe , also etwa 35 Prozent der empfohlenen Tageswert für gesättigte Fettsäuren. Ungesättigte Fette stellen die übrigen 11 g Fett insgesamt , wie Kobe-Rind enthält keine Transfette.
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die Protein-und Kohlenhydratgehalt von Kobe-Rind beachten . Eine Portion Kobe-Rind enthält 19g Protein, das 38 Prozent der empfohlenen Tageswert für Protein . Kobe-Rindfleisch enthält keine Kohlenhydrate jeder Art, einschließlich Stärke , Ballaststoffe und Zucker.
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Sehen Sie in der Natrium-und Cholesteringehalt in einer Portion Kobe-Rind . Es enthält 65 mg Cholesterin pro Portion , die etwa 22 Prozent der empfohlenen Tageswert für Cholesterin ist . Eine Portion Kobe-Rind hat auch 55 mg Natrium oder 2,4 Prozent der empfohlenen Tageswert für Natrium. Kobe-Rindfleisch enthält kein Kalium.