Kohlenhydrate liefern Energie für das tägliche körperliche Aktivitäten und die richtige Organfunktion. Anhaltende körperliche Aktivitäten Kraft Muskeln auf Kohlenhydratspeicher und die American Dietetic Association empfiehlt Menschen konsumieren Lebensmittel, die im Langzeitausdauersportartenleicht verdaulich und reich an Kohlenhydraten.
Protein Sparing
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ausreichende Zufuhr von Kohlenhydraten sorgt für genügend Energie für die Durchführung täglichen Aktivitäten , so dass der Körper nicht zu Proteinspeicher abbauen . Eiweiß ist wichtig für den Muskelaufbau und Organerhalt . Wenn Sie ausreichend Kohlenhydrate nicht verbrauchen , bricht ein Prozess namens Glukoneogenese Protein nach unten , um den Blutzuckerspiegelaufrecht zu erhalten.
Verhindern Ketose
Der Körper braucht eine Kohlenhydrat genannt Oxalacetat vollständig brechen Fett . Ohne dies können Fette in Ketonkörper einzuschalten. Hohe Konzentrationen von Ketonkörper führen zu einer Erkrankung namens Ketose , die mit Säure-Basen- Gleichgewicht und Nierenfunktionen des Körpers beeinträchtigen kann zu Dehydratation führen. Ketose kann besonders schädlich einem sich entwickelnden Fötus sein und so ist es für schwangere Frauen wichtig , ein Minimum von 50 bis 100 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu konsumieren.
Faser-und Herzgesundheit
< p > Faser ist ein Polysaccharid oder eine lange Kette von Zucker, die in die " komplexen " Kohlenhydrat Kategorie fällt . Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung und hilft bei der Gewichtskontrolle wird verbessert, da es hilft, mit Sättigung . Die Harvard School of Public Health , sagt , dass eine Ernährung reich an Ballaststoffen haben zu geringeren Risiken von Diabetes und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Fiber sinkt auch die gesundheitlichen Komplikationen der Divertikulose , ein Zustand, der Darmentzündungenund Infektionen.
Überwachung des Blutzucker
Diabetes ist eine Erkrankung, die mit der Fähigkeit des Körpers , natürlich stört Blutzucker regulieren . Controlling-Diabetes bedeutet, beobachten die Menge des Zuckers Sie verbrauchen. Da Kohlenhydrate sind Zucker , sie sind ein wichtiges Werkzeug bei der Planung von Diäten, die Insulin brauchen und Kontrolle für die Bedingungen im Zusammenhang mit Diabetes zu bestimmen, zu verwenden.
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