Wie Honig Ernährung Verstehen

Bienen den Honig aus dem Nektar der Blüten und speichern sie in Waben als Nahrungsquelle . Es besteht hauptsächlich aus Glucose und Fructose, obwohl die genaue Zusammensetzung des Honigs abhängig von der jeweiligen Art der Bienen und Blumen. Die meisten kommerziellen Honig wird von mehr als einem spezifischen Honig gemischt und kann erheblich in Farbe und Klarheit variieren. Honig hat etwa die gleiche Süße wie Haushaltszucker und ist ein häufiger Ersatz für Haushaltszucker in Backen. Was Sie
Nutritional Label für Honig
Brauchen
anzeigen Weitere Anweisungen
1

die Nährwertangaben für Honig zu erhalten. Abnehmen und Fitness Heute bietet Nährwertangaben auf einem typischen Gehalt von reinem Honig ohne Zusatz von Zutaten . Die Portionsgröße von Honig für diese Ernährungsinformationen ist 1 EL. mit einem Gewicht von 21 g oder etwa 3/4 Unzen
2

Studieren Sie den Kaloriengehalt von Honig. Eine Portion Honig enthält ca. 64 Kalorien. Kohlenhydrate machen all diese Kalorien , wie Honig keine Fett-oder Protein enthalten. Eine Portion Honig bietet 3,2 Prozent des Tageswertes --- oder DV --- für Kalorien , basierend auf einer Diät von 2.000 Kalorien pro Tag.
3

Untersuchen Sie die Kohlenhydrate in Honig . Ein Esslöffel Honig hat 17,2 g Kohlenhydrate, die 5,7 Prozent der DV für insgesamt Kohlenhydraten ist . Dieses Kohlenhydrat Gesamt komplett aus einfachen Zucker, Honig enthält keine komplexe Kohlenhydrate oder Ballaststoffe. Eine Portion Honig enthält typischerweise 8,4 g Fructose und 7,3 g Glucose. Zusätzliche Zucker in 1 EL. Honig enthalten 0,6 g Galactose und 0,2 g Maltose .
4

Untersuchen Sie die Vitamin-und Mineralstoffgehalt von Honig. Ein Eßlöffel Honig enthält 10,9 mg Kalium 1,3 mg Calcium , 0,8 mg Phosphor , 0,8 mg Natrium und 0,4 mg Magnesiumstearat . Honig enthält keine Vitamine.
5

Beachten Sie die gesundheitlichen Gefahren von Honig. Honig ist in der Regel sicher zu essen , weil seine niedrigen Wassergehalt verhindert das Wachstum der meisten Arten von Pilzen und Bakterien , aber es kann die ruhenden Sporen von Clostridium botulinum enthalten . Diese Sporen können in die reife Form von diesem Organismus entwickeln und verursachen Botulismus, insbesondere bei Menschen mit unreifen Immunsystem. Nach Angaben der National Honig Vorstand , sollten Sie nicht Honig geben, um Kinder jünger als 1 Jahr alt.